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毛筆、硯台都能吃！北投大地東坡宴開席　君品冰淇淋派對暑假登場

毛筆、硯台都能吃！北投大地東坡宴開席　君品冰淇淋派對暑假登場

【記者劉沛妘／台北報導】北投大地酒店歡慶10周年，繼推出「買萬送萬」住房專案後，宣布今夏攜手北投奇岩一號主廚團隊祭出「東坡宴」，打造10道以詩入菜的主題料理，最大亮點就是「甜點竟是可以吃的毛筆」！另外，隨著炎熱夏天來襲，台北君品酒店打造暑假限定「夏日冰淇淋派對」，將漢堡、披薩、薯條結合冰淇淋，鹹甜滋味創意又消暑！
2025/06/30 17:40
生活 食尚
夏蓮輕旅！金山六三社區牡丹蓮盛開　新北邀民賞花農事體驗

夏蓮輕旅！金山六三社區牡丹蓮盛開　新北邀民賞花農事體驗

【記者曾伯愷／新北報導】新北市金山區六三社區每年7至9月蓮花盛開，新北市農業局分10梯次舉辦「114年蓮花季小旅行」，除有蓮花生態導覽、品嚐在地農村午餐外，還搭配不同農事體驗活動，讓民眾探索友善農耕、生態永續與文化共融之美，相關報名可掃描活動QRcode填寫報名表單；或透過農業局官網「走吧！農村不遠！」報名。
2025/06/22 13:35
社會 地方大小事
超難訂餐酒館「嵩sung」初夏新菜登場！吻仔魚貓耳麵、開心果冰淇淋必吃

超難訂餐酒館「嵩sung」初夏新菜登場！吻仔魚貓耳麵、開心果冰淇淋必吃

【記者劉沛妘／台北報導】尊鴻餐飲集團旗下人氣餐酒館「嵩 sung」全台僅2間分店，分別位在台中西區、台北國父紀念館站，開幕以來皆一位難求，近日宣布2025初夏換新菜，帶來全新特色義大利麵，還有現在最夯的開心果冰淇淋！另外，歡慶義大利共和國日，微風廣場義式餐廳「Rosmarino」即日起至6月29日舉辦「歡慶義大利國慶」活動推出義大利國慶披薩，「捲著吃披薩」好玩又好吃！
2025/06/14 18:00
生活 食尚
你以為是應景美食　其實是健康陷阱！醫籲這些粽子餡是痛風炸彈

你以為是應景美食　其實是健康陷阱！醫籲這些粽子餡是痛風炸彈

【記者王煌忠／台中報導】端午節即將到來，家家戶戶紛紛準備粽子應景，不過節慶飲食若不節制，恐造成腸胃不適，光田綜合醫院肝膽腸胃科醫師楊勝舜指出，每年端午節後，因消化不良就醫的民眾明顯增加，與糯米不易消化、餡料多為高油高鹽食材有關，若同時攝取過多高嘌呤食物，也可能誘發或讓潛在的痛風問題浮現，因此提醒高尿酸體質者，節日飲食應更加留意。
2025/05/31 15:12
生活 醫藥
北部粽vs南部粽！你愛哪一粽？　金門粽跨海亮相「多這1餡添海味」

北部粽vs南部粽！你愛哪一粽？　金門粽跨海亮相「多這1餡添海味」

【記者王良博、李柏毅／金門報導】端午節將至，許多人應景吃粽子，金門也有吃粽子過端午的習俗。《知新聞》試吃當地人推薦的雜貨店粽子，是北部粽口感，餡料有香菇、三層肉、雪蓮子等，味道清爽好吃且不黏膩，端午節期間可賣出上萬顆。至於在地粽子特色，金門民眾說，當地人自己家包的粽子，會依個人喜好添加特殊食材，像是蚵乾、菜脯與干貝等。
2025/05/30 07:10
生活 食尚
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