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玲玲颱風加速長大！最快今晚生成　周末熱帶系統帶來水氣

玲玲颱風加速長大！最快今晚生成　周末熱帶系統帶來水氣

【記者陳力維／綜合報導】中央氣象署今（18）日發布最新天氣資訊，指出位於台灣東邊海面上的熱帶性低氣壓（TD15），預計今天晚上到明天早上就會增強為今年第12號颱風「玲玲」。根據氣象署觀測，預估往日韓，對台灣沒有影響，另一個低壓環流在海南島那帶，不過今起全台多處地區仍需留意強降雨，午後要留意雷陣雨，預估週末將會有低壓或熱帶系統通過呂宋島為台灣帶來水氣。
2025/08/18 19:01
生活 知天氣
災後逾月2｜里長悚憶海水倒灌、船筏撞民宅！孤島七股現況曝　災民嘆：慈濟比政府給力

災後逾月2｜里長悚憶海水倒灌、船筏撞民宅！孤島七股現況曝　災民嘆：慈濟比政府給力

【記者王志弘／台南報導】強颱丹娜絲上月重創台南，七股西寮里遭海水倒灌、強風掀翻屋頂，面目全非，災民苦不堪言。《知新聞》於災後一個月走訪西寮里，仍可見風災摧殘的痕跡，師傅忙著搶修破碎屋頂，慈濟志工清運雜物，民眾整理家園更不得閒。里長心有餘悸回想颱風夜急著四處救人、災後第5天才看到大官勘災，破損屋頂都靠慈濟志工修繕；一名老婦忙著清理家園，直嘆：「很累很累！大官來嘴巴講講，還叫老人自己爬屋頂，但看不到政府資源，不應該啊！」希望中央提高補助，給重災區較大的照顧。
2025/08/17 12:03
生活 地方大小事
災後逾月3｜申請災損遭公部門踢皮球！　台南老牌食品廠求助無門：補助放寬喊假的

災後逾月3｜申請災損遭公部門踢皮球！　台南老牌食品廠求助無門：補助放寬喊假的

【記者王志弘／台南報導】丹娜絲颱風重創南台灣，如今災後一個多月，台南有食品業者向《知新聞》感嘆，政府雖稱放寬補助，但真能獲賠者寥寥無幾，業者除了屋頂被掀開無法獲賠，還因停電淹水損失慘重，但申請災損貸款卻遭市府、公所、里長互踢皮球，沒人願意核定災損金額；銀行跟政府彷彿是平行線，一個要依據，一個說不能給，至今仍求助無門，「就鬼打牆！中小企業主夾在中間像孤兒，不知道該找誰？」
2025/08/17 12:03
生活 地方大小事
全台高溫警戒！7縣市亮燈飆破37度　午後慎防短延時豪雨

全台高溫警戒！7縣市亮燈飆破37度　午後慎防短延時豪雨

【記者陳力維／綜合報導】中央氣象署今（17）日針對全台多個縣市發布高溫資訊，提醒民眾嚴防酷熱天氣。據氣象署資料顯示，台北市、新北市、桃園市、彰化縣、雲林縣、台南市以及台中市等7個縣市亮起高溫橘、黃色燈號，中午前後都有飆到37度高溫的機率，提醒民眾在中午前後外出時，務必注意防曬並多加補充水分，以防中暑及熱傷害。另外，氣象專家吳德榮表示，南海及台灣東南方海面有2個熱帶擾動發展緩慢，對台無直接影響；明日起至20日水氣增多。
2025/08/17 09:29
生活 知天氣
周末晴朗酷熱！雲林以南午後雷陣雨　2熱帶擾動醞釀中

周末晴朗酷熱！雲林以南午後雷陣雨　2熱帶擾動醞釀中

【記者陳力維／綜合報導】氣象署表示，今天各地天氣多為晴朗穩定，午後雲林以南地區、部分山區有局部雷陣雨；高溫炎熱，西半部普遍可達攝氏34至35度，桃竹地區及南部近山區注意36度左右高溫。氣象專家吳德榮說，今明晴朗酷熱；未來2、3天南海有熱帶擾動醞釀，台灣東南方也有熱帶擾動醞釀，預估對台無影響，須持續觀察。
2025/08/16 09:09
生活 知天氣
直擊片｜楊柳狂風襲台南！七股災民恐怖回憶再現　老婦嚇哭拭淚：好怕

直擊片｜楊柳狂風襲台南！七股災民恐怖回憶再現　老婦嚇哭拭淚：好怕

【記者王志弘／台南報導】楊柳颱風今(13)天下午1點登陸台東，快速穿越中央山脈通往南部，台南沿海下午2時起狂風不斷，甚至吹掀屋頂加蓋的帆布，原本破損家園更顯淒涼。有居民屋內擺滿水桶備戰，還有人冒險爬上屋頂壓磚頭加固，也有老婦嚇哭，當場拭淚「怎可能不擔心」，希望颱風過境別釀災，難以承受再次打擊。
2025/08/13 17:18
生活 地方大小事
專訪｜Tableau入選米其林必比登！帥廚出身總鋪師　「巧克力排骨」有阿爸認證

專訪｜Tableau入選米其林必比登！帥廚出身總鋪師　「巧克力排骨」有阿爸認證

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林指南必比登榜單今(12)日揭曉，今年7月入選米其林指南的「Tableau by Craig Yang」確定上榜2025必比登！「Tableau」於去年(2024年)3月開幕，由前RAW廚師楊子毅主理，楊子毅出身於總鋪師世家，打造全新當代法式辦桌料理，招牌料理「巧克力豬蜜汁排骨」是改良自爸爸每年過年必做的菜。此外，Tableau的法式澄清湯也廣受消費者喜愛，因此同年12月再開一間法式澄淨料理「SOMMÉ」，萬中選一，找來先前一起在RAW共事的胡旭峰Tank共同經營，楊子毅說：「我最喜歡他做的員工餐，很有記憶點。」
2025/08/13 11:54
生活 食尚
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