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周四立冬進補!醫提醒這類人切勿補過頭 恐釀發炎、排尿困難

周四立冬進補!醫提醒這類人切勿補過頭 恐釀發炎、排尿困難

【記者王煌忠/台中報導】周四(7日)邁入立冬時節,依照傳統當天要補冬,不過罹患三高或有攝護腺肥大問題,就要小心別進補過頭,醫師表示,當歸鴨、羊肉爐等料理,吃多了容易上火,含酒精的湯頭,容易造成攝護腺發炎,吃太多恐會尿不出來,尤其烹煮時再放海鮮甲殼類的食材提味,湯頭含有高普林,對身體更是一大負擔,曾有一名30多歲男子,進補吃太辣結果尿不出來送急診,檢查發現原來都是進補惹的禍。
「黑白大廚」注意!三餐不正常又嗜吃美食 血糖失控恐罹患糖尿病

「黑白大廚」注意!三餐不正常又嗜吃美食 血糖失控恐罹患糖尿病

【記者王煌忠/台中報導】南韓實境節目「黑白大廚」引發關注,也掀起國人排隊吃美食或嘗試做節目中美食的熱潮,但小心吃太多恐染病上身!大甲李綜合醫院發現,近來發現有廚師或賣小吃的夜市攤販,都有高血糖、高血脂狀況,其中一名50歲廚師,因愛吃美食又飲食不正常,身體不適才到院檢查,發現糖化血色素飆高逾10%,是正常值的2倍多,醫師給予藥物控制,並建議從改善飲食開始。
台中燒烤店驚傳6人食物中毒!1天狂拉7次 食安處稽查結果曝

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【記者王煌忠/台中報導】天氣炎熱外出用餐更應慎選!台中市林姓男子上周日(16日)與5名親友,前往沙鹿區一家燒烤店用餐,6人在36小時後陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀,甚至1天狂拉7次,研判感染腸炎弧菌,中市食安處獲報前往稽查,發現店內3項缺失,責令限期改善,另採集食物、環境等檢體送驗釐清。
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