達美樂火山披薩賣逾25座101!必勝客也創「披薩上吃牛肉湯」 攜富錦樹玩食物 【記者劉沛妘/台北報導】繼台灣達美樂自2024年推出火山系列廣受好評,3個月以來狂賣逾30萬顆披薩,疊起來相當於25座台北101。現在必勝客也來玩食物!攜手米其林名店「富錦樹台菜香檳」及富錦樹旗下「民生輝溫體牛肉鍋」聯名首創「豪牛宴火鍋披薩」,直接將台南最具代表性的牛肉湯直接融入披薩中,讓你吃披薩能沾著吃也能直接當牛肉火鍋享用,2月18日起獵奇開賣! 2025/02/17 17:13 生活 食尚
專訪|金曲歌后孫盛希開餐廳「他提2次就成形」 甜點小辣竟是家鄉味 【記者劉沛妘/台北報導】緊鄰仁愛圓環的餐酒館「緩緩 FABULA」自2022年底開幕,一直是不少台北人下班放鬆的口袋名單之一,而背後其中一位老闆就是金曲歌后孫盛希。《知新聞》專訪到孫盛希與主理人Tony,兩人回想起當年合作的契機,身為餐飲小白的孫盛希驚喊「沒想到做專輯跟做餐廳滿相似」,新品調酒更以新歌「Hate U MORE」命名,宛如歌曲傳達的「愛恨模糊」含義。 2025/01/30 00:32 生活 食尚
陸製啤酒入侵台灣10年增4倍 關務署:產業公會可申請傾銷調查 【記者林巧雁/台北報導】中國大陸啤酒已悄悄入侵台灣,立委指過去10年增4倍,市占率已高達34%,中國啤酒「傾銷」台灣。財政部關務署回應表示,若相關產業公會申請傾銷調查,確認有傾銷事實,可課徵反傾銷稅。 2024/11/13 14:05 財經 產業脈動
曾登米其林必比登!台南牛肉湯宣布「永久停業」 原因讓老饕:惋惜但祝福 【陳亮諭/綜合報導】經營30年台南「康樂街牛肉湯」曾獲必比登推介,昨(11日)無預警宣布「很抱歉,我們必須永久停業了」,考量老闆身體狀況,老闆娘決定熄燈,老饕不捨說,「惋惜但祝福」。 2024/04/12 12:21 生活 食尚