揪團出遊!住五星飯店第2晚只要99元、9月壽星現折9999元 【記者劉沛妘/台北報導】迎開學季,各大飯店紛紛推出最新優惠方案,例如墾丁凱撒大飯店即日起至9月10日推出「閃9購物節」,池畔花園客房「第2晚只要99元」,秋冬早鳥雙人成行入住雅緻客房,每晚最低2,299元起;義大皇家酒店9月1日起至10月31日也祭出「秋享好時光」住房專案,入住豪華客房含早餐吃到飽,加碼享免費升等雅緻家庭房,並贈送12歲以下兒童早餐2客,平均每位只要1,100元就能爽度假。《知新聞》為您整理飯店優惠懶人包。 2024/09/04 10:00 生活 旅遊
飯店中秋禮盒限量開搶!米其林星級月餅、奶黃流心通通有 【記者劉沛妘/台北報導】中秋節即將到來,各大飯店月餅預購大戰陸續開跑,除了送禮首選「廣式月餅禮盒」,創新月餅也不可少,例如寒舍集團今年以旗下各餐廳招牌甜品設計全新桃山月餅,像是「棗泥桂圓」、「流心蓮蓉」靈感都源於米其林餐廳,還有抹茶控必吃的「抹茶甘栗」嚴選日本抹茶辻利茶舗抹茶粉入餅;台北W飯店限定推出由紫艷中餐廳主廚研製的「香滑奶皇月餅」與「地瓜奶皇月餅」。《知新聞》為您整理中秋禮盒懶人包。 2024/09/01 19:00 生活 食尚
大廚傳心法|化工男聽關公的話!做粵菜40年也曾「七年之癢」 靠這心態堅持 【記者劉沛妘/台北報導】「2024米其林指南」即將在8月27日揭曉,得到米其林殊榮是不少廚師的夢想,即使沒有摘星,料理早已成為他們人生中不可或缺的一部分。《知新聞》專訪到在台北福華大飯店餐廳工作40年的副主廚廖振情,他從一退伍就加入飯店,成元老級廚師,但令人驚訝的是,他竟不是餐飲系畢業,而是八竿子打不著的「化工系」,他的料理之道就是:「絕不馬虎,食材不行,寧願丟掉也不能給客人。」 2024/08/17 07:00 生活 食尚
攜手萬豪集團!40年台北福華斥資10億大改裝 未來規劃曝光 【記者劉沛妘/台北報導】看準夏季旅遊市場,各大飯店紛紛推出國旅限定方案,台北福華大飯店集結館內3間老字號中餐廳「江南春、珍珠坊或蓬萊邨」,4人同行一泊二食,每人僅3000元。另外,台北福華宣布攜手萬豪國際集團,將在明年農曆年後進行改裝,2026年以「傲途格精選酒店」見客,館內未來規劃曝光。 2024/08/11 17:18 生活 旅遊