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平價餐飲開春起風了!3件逾億重磅併購 專家分析市場效益

平價餐飲開春起風了!3件逾億重磅併購 專家分析市場效益

【記者林巧雁/台北報導】2024年餐飲掀起一波上市櫃潮,包含三商餐飲、築間、Q Burger、全家餐飲、王座國際、開展餐飲等陸續加入資本市場;2025年一開春則出現多件併購案,包含菲律賓快樂蜂集團繼收購迷客夏後,再砸1億台幣收購雙月7成股權、六角集團以2.7億合併翰林茶館等,路易莎咖啡也宣布併購珍奶「玖仰」茶飲直營店。1月還沒過完已出現3件併購案,專家預期今年餐飲業應會有一波併購潮。
手搖飲併購|「珍奶之父」翰林茶館創辦人染疫亡 第二代不想接班找上六角集團

手搖飲併購|「珍奶之父」翰林茶館創辦人染疫亡 第二代不想接班找上六角集團

【記者林巧雁/台北報導】春水堂1983年發明台灣第一杯泡沫紅茶,翰林茶館1986年發明台灣第一杯珍奶,兩家茶飲互爭多年,被譽為「珍奶之父」的翰林茶館創辦人涂宗和2022年6月不幸確診染疫,第二天即撒手人寰,因第二代沒有實際經營希望出售而找上六角集團,剛好可彌補六角集團板塊不足,六角以2.72億收購翰林國際100%股權後,營收可成長15~20%。
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