1天產量多40萬顆、買氣不振 雞蛋明起跌2元
【記者陳怡文／台北報導】雞蛋整體產量多、南部雞蛋剩很多，再加上買氣又不佳，台北市蛋商公會常務理事劉威志今證實，本週產地價、批發價每台斤跌2元，產地價明(9/25)起每台斤下跌2元，由26.5元降至24.5元，週四(9/26)批發價由36元降至34元。
台灣人口2400萬人，農業部以每天1人1顆蛋計算，台灣每天需求12萬箱(1箱200顆、共2400萬顆)，根據農業部最新雞蛋產銷資訊，9月第一週(9/1-7)每日平均雞蛋生產量為12.2萬箱，等於1天多40萬顆蛋。
劉威志表示，照理說現在這個價格已經很低，就看源頭怎麼處理，無法保證這個價格已經是底，對養雞業者來說，線這個價格已經不賺錢了，畢竟生蛋率只要一低就賠本了。
今年蛋價波動情形：因雞蛋產量明顯減少，3/24產地價每台斤調漲3元，從36.5元調至39.5元，批發價每台斤從46元漲到49元，但因蛋雞投產數量增加、天氣炎熱影響雞蛋買氣，自4/23起產地價跌2元，每台斤從39.5元降至37.5元，批發價從49元降至47元，後因消費力持續疲軟、量又多，4/30跌2元，5/21跌3元 ，6/4跌2元 ，6/11跌3元，6/26再降2元，連6降，產地價27.5元下跌至25.5元、批發價37元將至35元。
後因天氣太熱，產蛋率降，7/21調漲3元，批發價每台斤從35元上升至38元，產地價25.5元上升至28.5元；7/28調漲3元，批發價從38元調至41元，產地價28.5元調至31.5元。
但隨蛋量增加、買氣不振，9/3蛋價跌3元，產地價由31.5元降至28.5元、批發價每斤41元降至38元；9/17跌2元，產地價28.5元降至26.5元，批發價由38元降至36元。
