天天過「剩蛋劫」！雞蛋降價仍看不見盡頭 蛋商：若降每台斤跌3元
【記者陳怡文／台北報導】雞蛋產量過剩，每天多出32萬顆蛋，導致近2個月來產地價、批發價連5降，雞蛋產地價6/11起每台斤30.5元降至27.5元，批發價6/13每台斤40元降至37元，台北市蛋商公會常務理事劉威志直言，目前跌價還看不到盡頭，且最近天氣這麼熱，業者又有庫存，買到臭雞蛋很正常，這兩天討論價格，若要降每台斤將降3元。
3/24因雞蛋產量明顯減少，產地價每台斤調漲3元，從36.5元調至39.5元，批發價每台斤從46元漲到49元，但自4/23起，因蛋雞投產數量增加、天氣炎熱影響雞蛋買氣，產地價跌2元，每台斤從39.5元降至37.5元，批發價從49元降至47元，後因消費力持續疲軟、量又多，4/30跌2元，5/21跌3元 ，6/4跌2元 ，6/11跌3元，若本週再降，就連6降。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，雞蛋降價這兩天會討論，目前還沒確定，如果要降原則上1台斤就是降3元，最近天氣這麼熱，業者又有庫存，買到臭雞蛋很正常，一般店家都會給換，民眾要注意，外殼若有裂又放久就容易壞，建議先打到碗裡面，不要直接入菜，小心整鍋毀掉。
一箱雞蛋（20台斤、200顆）的成本，以目前產地價27.5元，1箱等於550元，運到北部會有30至40元運費，成本約近600元，若現在批發價低於600元就不會賺錢了；現在批發價37元，1箱等於740元，目前營業用1箱約賣700元，也會有更低價的，如批發價以31元、32元去賣都有可能，雜糧行雖不賺但可當促銷，從別的商品賺。
之前農業部打算以增加淘汰老母雞並進行加工解決雞蛋產量過剩問題，劉威志直言，農業部喊停，因為說沒有經費，沒補助農民動作就比較慢。對此，農業部則反駁，擴大淘汰的預算，部長已經批准，待養雞協會完成各廠淘汰隻數登記。
