「可不可」翻版!台中清心員工嬉鬧惡搞害停業3天 食安處稽查結果曝光
【記者王煌忠/台中報導】「可不可熟成紅茶」驚傳女店員口水加料事件,導致無辜加盟主慘遭停業,熟料全國連鎖知名以飲料店「清心福全」台中大甲分店,也發生2名員工製作飲品時,徒手拋接茶凍及冰淇淋,甚至利用冰箱大玩躲貓貓,總公司緊急發出聲明,該分店立即停業3天,加強員工教育訓練,台中市輔食安處亦派員前往稽查,發現該店有「人員未出示體檢報告、員工作業中有污染食品行為」等缺失,責令限期改善。
根據曝光影片顯示,一名男店員在前台調製飲品時,另名在後方廚房備料的男店員,雙手拿著茶凍往前拋擲,前台男店員迅速拿起飲料杯接招,茶凍不偏不倚進入杯中,接著又有一名男員工,將裝在紙容器中的冰淇淋,同樣以拋丟方式,直接丟進飲料紙杯內。
影片最後,則是一名男店員手持香菸盒,疑似要進入店後方抽菸,一旁的冰箱突然開啟,另一名店員從冰箱內現身,嚇到手持香菸盒的男店員,他們還將過程拍攝影片外傳,造成民眾對連鎖飲料店衛生疑慮。
清心總部發聲
「清心福全」總部緊急發出聲明,強調員工不應在工作場所拍攝嬉鬧影片,枉顧消費者權益,將對該加盟店進行停業處分,並要求員工重新接受教育訓練;該店店長無奈表示,影片中2名員工在該店已服務3年,當時製作的飲料是給自己喝的,並非給顧客,但他們的行為確實不當,已經接受總公司處分,停業3天。
慶幸的是,該店並未步入「可不可熟成紅茶」被撤銷加盟的命運,總公司與店家合約仍照常進行,總公司除了加強員工教育訓練,也將進行內部處分。
食安處稽查發現疏失限期改善
台中市府食安處表示,已派員前往營業場所稽查,經查該影片確為2位店內員工,於營業時間內嬉戲,已要求業者加強員工教育訓練及食品生產製程衛生管控事宜,避免再發生疑似污染食品衛生的行為。
另現場稽查結果,也發現有「人員未出示體檢報告、員工作業中有污染食品的行為」等缺失,已責令業者限期改善,後續將無預警前往複查,如複查結果仍不合格,將依法裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。
連鎖知名茶飲「可不可熟成紅茶」新竹關埔分店有女店員因不滿顧客在閉店前點餐,竟將口水吐在手上,再徒手攪拌珍珠,惡整客人洩憤,還自拍影片PO上網,引爆網路撻伐,還驚動總公司解除加盟合約求償,16日就派吊車拆除新竹關埔店招牌,被網友戲稱「1人搞垮1間店」,並傳出加盟主將向女店員求償450萬元。