失火了還要吃！15名客人淡定吸拉麵 日本人揭主因
【陳亮諭／綜合報導】日本連鎖拉麵店「拉麵二郎」（ラーメン二郎）位於東京新宿歌舞伎町的分店，28日發生火警，當時店內還有15名客人用餐中，即使身處濃煙之中仍就「拚了命」吃麵，究竟是腳麻走不動，還是麵太好吃？旅居台灣多年日本人解釋，因「店家的不成文規定超級嚴格」。
「拉麵二郎」東京新宿分店28日營業時間，廚房發生火警，從網友拍攝現場影片，看到竄出橘紅色烈焰，同時不斷冒出濃煙，但店內員工似乎未逃生，連用餐的客人也低頭繼續吃麵，絲毫無畏火勢及濃煙，也未考慮火勢萬一波及瓦斯管線引發的後續不堪設想。
店家未疏散客人被撻伐，但事後有客人受訪時竟說「來不及把碗裡的麵吃完好可惜。」警方初步研判，疑是店內油製品引發大火。
日本人揭秘潛規則
台灣長住的日籍網紅「日本人的歐吉桑」下坂泰生昨透過臉書「日本人的歐吉桑 ・台湾在住の日本人のおじさん」談該事件，解釋「二郎拉麵跟其他拉麵店完全不一樣，店家的不成文規定超級嚴格。對二郎拉麵客人來說，吃不下拉麵（所謂的お残し）就是死罪的，重罪中的重罪。所以二郎拉麵客人，死也都敢繼續吃完。吃不完比死掉更嚴重的罪。」
「對我們愛吃拉麵的人來說，二郎拉麵就是一種宗教的。」下坂泰生說，「二郎拉麵應該是排隊最多的日本第一名的拉麵店吧！但是外國旅客千萬不要輕易嘗試他們的拉麵，潛規則真的非常嚴格。」他建議，「二郎拉麵跟二郎風格（系列）拉麵不一樣。如果想吃二郎拉麵的話，我非常推薦先吃 二郎風格(系列)拉麵。」
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網譏雙關語：好吃到升天
網友仍是匪夷所思說「吃拉麵可以不接地氣，但不能接地府」、「拼『命』吃」、「好吃到 ..升天」。有人說「想去但不敢去😂店裡完全沒有女顧客」，下坂泰生也回說，「女生客人真的很少看見。因為女生可能吃不下吧。。。他們的麵量真的超多，連我也吃不下」。
日本觀光局官網介紹「#吃拉麵的學問」：
★只要專心把麵條吸入口中，自然會發出聲音，不需要刻意發出聲響。
★麵跟配料吃完，留下一些湯汁，一般就意味著「吃飽了」。
★想把湯全喝光也沒問題，可以把碗舉起來喝
★用餐結束後請勿佔位太久，尤其是店外還有大排人龍的時候。
