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食品安全衛生管理法
生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

【記者古和純／高雄報導】桃園市抽驗全聯販售的健康樂活生醫「生機薑黃粉」、台北市抽驗富山食品行販售的「純印度薑黃粉」、 樸仕生技公司販售的「嚴選印度薑黃粉」，分別都檢出蘇丹色素一號、四號；高雄市衛生局獲報啟動調查，查出該批薑黃粉全來自高雄市德和貿易公司，且同批1萬公斤薑黃粉超過五成已售出，該公司另涉及有效日期標示不實，全案已移送法辦。
2024/11/19 20:10
生活 醫藥
蘇丹紅薑黃粉擴大清查再揪1家違規　售出5714公斤、僅下架3成

蘇丹紅薑黃粉擴大清查再揪1家違規　售出5714公斤、僅下架3成

【記者林芳如／台北報導】濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」被驗出禁用的蘇丹色素，食品藥物管理署擴大清查後市場22家進口商，抽驗22件印度薑黃粉，結果1件由德和貿易公司輸入之產品檢出蘇丹色素，該批輸入共計1萬公斤，已售出5,714公斤，截至11月18日已下架回收1,861多公斤，各衛生局持續追查並下架。
2024/11/19 17:26
生活 醫藥
抽驗12件香菜僅1件沒農藥殘留　消基會吃一驚：與衛福部數據落差大

抽驗12件香菜僅1件沒農藥殘留　消基會吃一驚：與衛福部數據落差大

【記者陳怡文／台北報導】芫荽（俗稱香菜）是民眾吃火鍋或各種傳統食品中做調味使用，有人喜歡也有人不喜歡，雖然香菜的使用量不大，但廣泛被用在日常食品中，且也不是只有台灣人用，歐洲、中東等也在使用，消基會抽查12件香菜，發現僅1件沒有農藥殘留，合格率不到1成，與衛福部食藥署公布的合格比例66至67％有很大的落差。
2024/11/14 17:48
生活 消費
不只咖哩粉！「黑胡椒殼」也染蘇丹色素　高雄急下架逾2846公斤

不只咖哩粉！「黑胡椒殼」也染蘇丹色素　高雄急下架逾2846公斤

【記者古和純／高雄報導】台北濟生公司所生產的「飛馬牌特調咖哩粉」上月底遭食藥署驗出蘇丹一號（紅色），由於蘇丹紅為工業染料，食用有致癌風險，高雄市府接獲通報後，追查下游流向，經擴大調查，發現在地「浩順貿易公司」自越南進口的黑胡椒殼，也含蘇丹色素四號（褐色），目前已下架產品及原料，總計2846.96公斤，並持續追查下游流向。
2024/11/13 18:06
生活
議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

【記者陳亮諭／綜合報導】台北市議員陳怡君周日（10日）忙到深夜才要吃晚餐，一打開泡麵卻竄出惡臭，麵條疑似發霉，她推測因醬包爆掉導致「整個沒食慾了！」該款泡麵為國內食品大廠所製造，隔天2名人員向她拿回該泡麵，初判問題在肉包一道裂痕致湯汁外流。陳怡君憂心食安，要求該集團下周回覆品管問題。台北市衛生局表示，該公司及工廠登記地在台南，已通知台南市衛生局，若複查仍不符規定最高罰2億元。
2024/11/12 08:40
生活
食安片｜毛毛的！高雄知名早餐店「米奇鑽袋嗑薯餅」　衛生局出手揪多項缺失

食安片｜毛毛的！高雄知名早餐店「米奇鑽袋嗑薯餅」　衛生局出手揪多項缺失

【記者於維奕／綜合報導】高雄市前鎮區一家知名豆漿店昨（6）日被民眾直擊，餐檯區上竟有一隻灰色大老鼠，大塊朵頤吃著鼠餅，十分噁心，影片在網路曝光後，引起網友回響。對此，衛生局今日前往稽查，業者坦承影片屬實，稽查人員也在現場發現多項衛生疏失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依法開罰。
2024/11/07 20:23
社會 地方大小事
客訴肉塊長蛆！米其林推薦「王家燻羊肉」羅生門　店家5聲明：非本店產品要求對質

客訴肉塊長蛆！米其林推薦「王家燻羊肉」羅生門　店家5聲明：非本店產品要求對質

【記者陳亮諭／綜合報導】台南一家曾連續2年獲米其林推薦的羊肉爐名店「王家燻羊肉」，日前遭網友指控「肉塊長蛆」，業者昨（5日）深夜再回應，拋出5點聲明，強調「這個東西百分之百肯定不是本店產品」，近期也從沒接到客訴電話，要求對方帶產品來對質。
2024/11/06 12:16
社會 地方大小事
蘇丹紅咖哩粉污染源找到　食藥署全面清查22家薑黃輸入商

蘇丹紅咖哩粉污染源找到　食藥署全面清查22家薑黃輸入商

【記者林芳如／台北報導】濟生公司生產的「飛馬牌特調咖哩粉」日前被驗出禁用的蘇丹色素一號，食品藥物管理署進一步檢驗9項原物料，確認在薑黃粉驗出蘇丹色素一號，因此，宣布自2024年11月5日起針對印度輸入薑黃採逐批檢驗一年，同時全面清查目前市面上的印度咖哩粉，2022年至今年11月3日還在效期內的薑黃粉，共有22家輸入業者。
2024/11/06 11:08
生活 醫藥
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