醫激讚熱炒店這道菜!可控制膽固醇還消水腫 這類人不能多吃

【陳亮諭/綜合報導】不少人進熱炒店,心中都有必吃菜單,新竹國泰醫院婦產科張瑜芹大推空心菜,能控制膽固醇又消水腫,還可預防貧血,孕婦可多吃,但有腎臟功能障礙者少吃為妙,一般人也不宜大量食用,因含有草酸鹽增加結石風險。