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灃食基金會

灃食基金會推永續飲食活動　玩桌遊學食物碳足跡

灃食基金會推永續飲食活動　玩桌遊學食物碳足跡

【記者王良博／台北報導】灃食公益飲食文化教育基金會8月舉辦多場活動，像是讓學生學習平衡碳足跡的「平衡地球美食家-永續桌遊體驗」，以及集結「永續達人」分享生活經驗的良食脈動巡迴講座等。其中，永續桌遊體驗可讓學童在遊戲中，找到對環境影響最小的食物，了解永續飲食的概念。

2024/08/02 13:31

生活文教

灃食基金會舉辦創意飲食競賽　屏東幼兒園提案「午餐吃原民食材」獲金獎

灃食基金會舉辦創意飲食競賽　屏東幼兒園提案「午餐吃原民食材」獲金獎

【記者王良博／台北報導】灃食公益飲食文化教育基金會舉辦「灃食夢想計畫-夢想食驗事」創意飲食行動競賽，吸引全台46組幼兒及國小學童參與，最終由屏東來義鄉立幼兒園義林分班的「原來~是這味」提案，在14組決選隊伍中拿下金獎。「原來~是這味」團隊提案，讓學生在營養午餐中可食用原民食材，並由老師介紹部落食材，像是刺蔥、小米等，也帶領學生走訪原民美食店家。

2024/07/12 15:37

生活文教

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