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日本米油檢出致癌物 法國乾酪大腸桿菌超標!邊境全攔截

日本米油檢出致癌物 法國乾酪大腸桿菌超標!邊境全攔截

【記者林芳如/台北報導】法國高檔乾酪、日本北海道米油出包!食品藥物管理署今日(4/1)公布最新邊境查驗不合格清單,聯馥食品公司進口法國乾酪檢出大腸桿菌超標,裕毛屋企業進口北海道米油檢出致癌物「縮水甘油脂肪酸酯」超標,恐危害人體健康,不合格產品均須退運或銷毀,且從一般抽批調整為加強抽批。
「草王」別亂吃!長期損肝腎 併用降血糖、降血壓藥易昏迷

「草王」別亂吃!長期損肝腎 併用降血糖、降血壓藥易昏迷

【記者林芳如/台北報導】公園草地常見有人低頭仔細找號稱「草王」的一葉草,因有「降血糖」、「清熱解毒」等功效,便自行採摘並泡水飲用。中醫師警告,長期或過量服用可能導致藥物性肝炎或腎功能受損,本身有吃降血糖和降血壓藥的人同時飲用一葉草,可能導致血糖和血壓過低引發昏迷,甚至危及生命。
掃墓不慎燒到雜草!他竟直接落跑 火勢延燒三軍聯訓基地這下慘了

掃墓不慎燒到雜草!他竟直接落跑 火勢延燒三軍聯訓基地這下慘了

【記者古和純/屏東報導】屏東恆春鎮第三公墓日前發生火警意外,警方調查發現,一名朱姓男子焚燒金紙時,火源不慎引燃周遭雜草,朱男見火勢無法自行撲滅,居然轉頭搭乘友人機車逃逸,後續火勢雖經消防員撲滅,但因風勢引起復燃,以致三軍聯訓基地的輪胎掩體設施遭波及燒毀;恆春分局經調閱監視器,發現居住高雄的朱男涉有重嫌,依公共危險罪將他逮捕送辦。
塑化劑污染不只吃下肚 大腦驗出塑膠顆粒!濃度達「一根塑膠湯匙」

塑化劑污染不只吃下肚 大腦驗出塑膠顆粒!濃度達「一根塑膠湯匙」

【記者陳亮諭、盧麗蓮/綜合報導】塑化劑污染不只是吃下肚,台灣基因營養功能醫學學會理事長劉博仁醫師指出,地板、玩具、洗髮精及化妝品中的定香劑,可能釋出塑化劑,經由皮膚、空氣進入人體,甚至影響大腦。他表示,近來為一名患者檢測體內的鄰苯二甲酸酯類(DEHP)濃度,竟高出標準值32倍,驚呼「這是我行醫以來,見過濃度最高的個案之一。」
「涮樂和牛」食物中毒禍首曝 5客人、5廚師驗出諾羅病毒

「涮樂和牛」食物中毒禍首曝 5客人、5廚師驗出諾羅病毒

【記者林芳如/台北報導】「涮樂和牛」宜蘭羅東店3月15日試營運爆發疑似食物中毒,通報至少63人上吐下瀉,其中33人就醫。疾病管制署總共採檢17件檢體,今日(3/25)公布檢驗結果,5名發病個案、5名廚師(內場3、外場2)檢出諾羅病毒陽性,環境和食物檢體仍在檢驗中,同時透過問卷調查顧客吃了哪些食物。
味噌湯意外加料「老鼠」 日本牛丼名店SUKIYA消聲2個月道歉了

味噌湯意外加料「老鼠」 日本牛丼名店SUKIYA消聲2個月道歉了

【編譯張翠蘭/綜合外電】日本知名牛丼連鎖餐館「すき家」(SUKIYA)驚傳食安問題。有消費者近期反應在鳥取一間分店用餐時,赫然見到味噌湯裡漂浮著一隻老鼠,並把照片上傳網路,掀起議論,一度引發質疑是否為生成式人工智慧(AI)合成。店家在時隔2個月後,周六(3/22)終於在官方網站發文,承認涉事分店味噌湯發現「異物」,對此致歉。
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