越簡單越驚豔!「黑琵食堂」靠原味征服必比登 3年燒300萬逆轉爆棚

【記者王志弘/台南報導】台南七股「黑琵食堂」位於台灣最西邊,前不著村後不著店,還採佛系經營不宣傳,卻能靠著最鮮「原味」異軍突起,揮別3年燒3百萬窘境,換來高朋滿座,還獲「必比登」肯定。老闆楊惠欽笑說,越在地越國際、越簡單越驚艷,對七股食材深具信心,不怕沒人買單。