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美樂蒂開箱｜全新山嵐號3900元馳騁花東縱谷！ELKIE也來搭　馬卡龍美照秒傳子瑜

美樂蒂開箱｜全新山嵐號3900元馳騁花東縱谷！ELKIE也來搭　馬卡龍美照秒傳子瑜

【記者劉沛妘／花蓮報導】繼全台首列以夢幻馬卡龍綠打造的甜點列車「海風號」在去年(2024年)12月上路，全新以漸層黃綠色系打造的「山嵐號」也將在今年4月開始營運，主要路線行駛花東縱谷，一路欣賞壯闊山景，晚上再入住花蓮唯一國際酒店「潔西艾美」，不僅能邊泡湯邊賞山海美景，還享有山嵐號限定迎賓小點「剝皮辣椒馬卡龍」！《知新聞》為您開箱。
2025/04/03 09:30
生活 旅遊
2盤牛肉破萬！米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網　黃偉哲也說重話

2盤牛肉破萬！米其林「牛五蔵」私廚料理惹怒全網　黃偉哲也說重話

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生，結果收到帳單大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，發文奉勸點菜前要先詢價，引發全網炸鍋。連台南市長黃偉哲也喊話，消保官應迅速查核，以維護消費者權益，確保台南「美食之都」聲譽。
2025/04/01 16:56
生活 地方大小事 消費
14片櫛瓜880！米其林「牛五蔵」道歉聲明　「一排小字」惹議又不見了

14片櫛瓜880！米其林「牛五蔵」道歉聲明　「一排小字」惹議又不見了

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生，結果收到帳單大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，發文奉勸點菜前要先詢價，全網炸鍋。業者昨（3/31）解釋真材實料、精挑細選，粉專發聲明致歉，會虛心接受寶貴意見。不過下方一排小字藏「貓膩」引熱議，隨後更新圖片拿掉這排字，網友仍不留情說「不是要告？？ 我這輩子拒吃你們的店」。
2025/04/01 10:25
社會 消費 地方大小事
14片櫛瓜880！米其林名店「牛五蔵」發聲道歉了　下方一排小字有「貓膩」

14片櫛瓜880！米其林名店「牛五蔵」發聲道歉了　下方一排小字有「貓膩」

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生，結果收到帳單大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，發文奉勸點菜前要先詢價，全網炸鍋。業者昨解釋真材實料、精挑細選，今天聲明致歉，會虛心接受寶貴意見。不過下方一排小字藏「貓膩」，引發關注。
2025/03/31 18:04
生活 消費
獨家｜2盤台灣牛破萬元！米其林名店挨轟「超級乾柴」　同行揭進價這樣說

獨家｜2盤台灣牛破萬元！米其林名店挨轟「超級乾柴」　同行揭進價這樣說

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女生日前去米其林名店「牛五蔵」慶生，店家未報價，令她們收到帳單大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，還認為「牛肉超級乾柴沒有價值」。有牛肉湯業者說，溫體肉不適合燒烤，未經過熟成排酸，咬起來像橡皮筋。另有批發業者也揭露進價，但不清楚重量，無法評斷牛五蔵是否賣太貴，「不過沒有明碼標價就是會有爭議」。
2025/03/31 16:30
生活 消費
14片櫛瓜880！米其林名店「牛五蔵」解釋再遭打臉　消保官出手、觀旅局發聲了

14片櫛瓜880！米其林名店「牛五蔵」解釋再遭打臉　消保官出手、觀旅局發聲了

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女子日前去米其林名店「牛五蔵」慶生，結果收到帳單大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，發文奉勸點菜前要先詢價，引發全國熱議。業者則坦言未明確報價，虛心接受各方指教，會檢討改進。消保官昨已登門稽查，要求店家針對燒烤部分製作實體菜單，台南觀旅局則認為，此事件恐影響米其林今年評鑑考核。
2025/03/31 15:20
生活 消費
專訪｜52赫茲孤獨路！首位跨性別師鐸獎黃明真：終於不是全世界反對的人

專訪｜52赫茲孤獨路！首位跨性別師鐸獎黃明真：終於不是全世界反對的人

【記者王良博／嘉義報導】今天是國際跨性別現身日，據估計台灣約有10萬名跨性別者，相較美國總統川普對跨性別者的不友善，台灣社會相對包容性更強。即使如此，他們在實際生活仍面對不少困境，嘉義縣協同高中數學老師黃明真去年獲得師鐸獎，是國內首位「首位跨性別師鐸獎得主」。 任教38年的黃明真老師，在教學職涯有著硬底子實力，性別認同是她身上的標籤，然而，她以能獲得學生信賴聞名、教出表現卓越的學生，還拿下師鐸獎，靠的是奉行真誠對待學生、不跟學生玩心機的理念，這些學生也陪她走過因性別認同遭受打壓的困境。 黃明真老師日前接受《知新聞》專訪，在今天（3/31）國際跨性別現身日細讀她的故事，讓讀者看見這位跨性別老師，如何在性別之外，走出一條與眾不同的為師之路。
2025/03/31 12:42
生活 文教
專訪｜跨性別師鐸獎教師黃明真超有耐心　學生當了老師把她當榜樣

專訪｜跨性別師鐸獎教師黃明真超有耐心　學生當了老師把她當榜樣

【記者王良博／台北報導】嘉義縣協同高中數學老師黃明真，在任教38年後的退休前夕獲得師鐸獎，是首位跨性別師鐸獎得主。黃明真接受《知新聞》專訪時透露，她奉行真誠對待學生、不跟學生玩心機的理念，讓學生能信賴她，學生也陪她走過因性別認同遭受打壓的困境。 黃明真過去的學生謝沂諠，現在也在協同高中擔任歷史老師。她回顧，黃明真對數學成績不佳的她非常有耐心，總是不厭其煩回答基礎得「白痴問題」，更能做到上課嚴肅、認真，下課則輕鬆閒聊的收放自如。謝沂諠說，自己現在也常以黃明真為榜樣，在教學、與學生互動上多加學習、模仿。
2025/03/31 07:01
生活 文教
有片｜超盤勸世文瘋傳！14片櫛瓜880元、2盤台灣牛破萬　業者出面解釋了

有片｜超盤勸世文瘋傳！14片櫛瓜880元、2盤台灣牛破萬　業者出面解釋了

【記者王志弘／台南報導】台南有5名女生前天去吃燒烤慶生，全交由老闆打單出菜，結果結帳時大傻眼，2盤台灣牛破萬元、14片櫛瓜880元，連炭火都要收錢，「奉勸大家，點菜前記得詢問價格」。業者則回覆，不是隨便拿一條肉就可以烤，後端人力挑肉很辛苦，也會浪費蠻多的肉；產地直達的高山櫛瓜，則採厚切、日式調味。他日後會告知無菜單料理的定價，避免爭議。
2025/03/30 15:30
生活 消費
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