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開箱|太魯閣晶英回來了!山林變色改生態遊 天祥漫步震撼網美

開箱|太魯閣晶英回來了!山林變色改生態遊 天祥漫步震撼網美

【編按】去年4月3日花蓮受大地震影響國旅重創,太魯閣要等全園重開至少還要7年,不過位在天祥路上的「太魯閣晶英酒店」已在今年初復業。《知新聞》在1月復業首日前往太魯閣,專訪和開箱晶英酒店。面對0403地震滿週年,太魯閣晶英酒店表示,清明連假住房率約5成,雖花蓮整體住房率還沒有明顯回溫,但酒店將0403暖心定義「太魯閣微笑擁抱日」。 【記者劉沛妘/花蓮報導】挺過地震、颱風,坐落於國家公園內的「花蓮太魯閣晶英酒店」終於回歸!《知新聞》為您開箱全新的太魯閣晶英酒店,不僅可躺床賞壯麗峽谷美景、聽著溪流聲入眠,一泊二食專案更讓你度假從早到晚吃到爽,餐點幾乎都是用花蓮在地食材製作,還有全新「3活動」及娛樂館,讓遊客更能體驗被大自然擁抱,來趟太魯閣深度之旅。
「春分開運」今起超前部署!至少清理3項物品 2生肖遇貴人

「春分開運」今起超前部署!至少清理3項物品 2生肖遇貴人

【即時中心/綜合報導】3月20日為24節氣之一「春分」,命理師柯柏成說,當天下午5時01分14交節氣,這天白天的日照跟晚上的時間是一樣的,過了春分,白天的時間漸漸多於夜晚,可藉該節氣擬定「春分七日開運計畫表」從春分前後3天及當日,為來年添好運。(註:知新聞貼心提醒您,民俗說法僅供參考。)
慢性胃炎患者注意!3大健康食物反讓胃更糟 醫推薦這樣吃

慢性胃炎患者注意!3大健康食物反讓胃更糟 醫推薦這樣吃

【記者林芳如/台北報導】全穀類、高纖蔬菜、堅果通常被認為有益健康,但慢性胃炎患者因為胃黏膜受損、胃酸分泌異常、胃排空延遲等問題,這些食物反而增加胃部負擔,甚至加重症狀,影響修復。醫師建議,慢性胃炎患者應選擇質地較軟、易消化、低脂肪的食物,例如白米、白粥、燉煮軟爛的蔬菜、低脂蛋白質如瘦肉、魚類。
 《黑白大廚》鄭智善來台灣了!人氣麻辣奶油蝦、拔絲布丁「這餐廳」全球獨賣

《黑白大廚》鄭智善來台灣了!人氣麻辣奶油蝦、拔絲布丁「這餐廳」全球獨賣

【記者劉沛妘/台北報導】韓國人氣實境節目《黑白大廚》港點女王鄭智善來台!超人氣料理「麻辣奶油蝦」只有在台灣吃得到!以浮誇拔絲技巧爆紅的主廚鄭智善攜手饗賓集團旗下川菜料理「開飯川食堂」推出2款聯名料理,包含節目中讓人連嗑7份的「麻辣奶油金絲蝦球」,以及以「拔絲」為元素製成的「鳥巢焦糖南瓜布丁」,2月20日起獨家開賣!
消保處抽查24件嬰幼兒食品!1件鎘超標 同批已下架銷毀

消保處抽查24件嬰幼兒食品!1件鎘超標 同批已下架銷毀

【記者陳怡文/台北報導】行政院消費者保護處於2024年8月間購樣24件市售嬰幼兒食品進行檢測及標示查核,其中,標示查核及品質檢測「黃麴毒素B1」、「赭麴毒素A」及「重金屬-鉛」部分全數符合規定,但「重金屬-鎘」部分,1件「芽米寶貝的鮮貝南瓜蔬菜粥」不符合規定,已由地方衛生機關依法查處,同批產品已下架銷毀完畢,地方衛生機關命代工製造廠限期改正,經複查改正後之同製程產品,未檢出「重金屬-鎘」。
專訪|最難訂的台中米其林法式中菜 文公館雙主廚4手聯彈「吵」出一朵花

專訪|最難訂的台中米其林法式中菜 文公館雙主廚4手聯彈「吵」出一朵花

【記者劉沛妘/台中報導】打破中菜傳統刻板印象,位於台中西屯的「文公館La Maison de Win」於2023年1月開幕,以中餐融合法式料理的的創意巧思,在同年8月榮獲台灣《米其林指南》一星肯定,迅速成為「台中最難訂中餐廳」。《知新聞》專訪到雙主廚,專精粵菜料理的蔣文正及擅長法式餐點的林昊語,兩位看似風格截然不同,背後靠「四手聯彈」的絕佳默契演繹出全新時尚中菜。
超業總座專訪|AIA友邦人壽侯文成「不弄死菜蟲」心法  有捨才有得

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【記者林巧雁/台北報導】很多人也許知道AIA友邦人壽台灣分公司總經理侯文成喜歡打小白球,卻很少人知道其實他也很會「種田」。侯文成接受《知新聞》專訪透露,他來自務農的南部家庭、是名符其實「農夫的小孩」,之前住汐止美式獨院別墅有花園、前庭後院,每天都會用他的「綠手指」打理花草、蔬果,也首曝從種菜中領悟「有捨才有得」的經營管理哲學。
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