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食安
急拿戶口名簿自清！被指是「謝宜容娘家」　「御鼎興」衰被出征發聲了

急拿戶口名簿自清！被指是「謝宜容娘家」　「御鼎興」衰被出征發聲了

【盧麗蓮／綜合報導】勞動部公務員之死引起全台重視，就連賴清德總統、行政院長卓榮泰都為此道歉，被控霸凌的北分署分署長謝宜容，被指娘家是雲林傳統產業，65年老牌醬油「御鼎興純手工柴燒黑豆醬油」衰中箭，被誤認為是謝宜容娘家，品牌在Goole評論遭一星負評出征，逼得「御鼎興」第三代急發聲，貼出全家福照強調家中只有二位男丁，不認識謝宜容，更沒有血緣關係。二代業者謝裕讀也強調家族與謝宜容完全無關係，並拿出戶口名簿自清。
2024/11/21 09:20
生活
生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市　業者還涉效期標示不實

【記者古和純／高雄報導】桃園市抽驗全聯販售的健康樂活生醫「生機薑黃粉」、台北市抽驗富山食品行販售的「純印度薑黃粉」、 樸仕生技公司販售的「嚴選印度薑黃粉」，分別都檢出蘇丹色素一號、四號；高雄市衛生局獲報啟動調查，查出該批薑黃粉全來自高雄市德和貿易公司，且同批1萬公斤薑黃粉超過五成已售出，該公司另涉及有效日期標示不實，全案已移送法辦。
2024/11/19 20:10
生活 醫藥
台糖新董座拍板！由屏東科大名譽教授吳明昌擔任　擅長食安專業

台糖新董座拍板！由屏東科大名譽教授吳明昌擔任　擅長食安專業

【記者吳珍儀／台北報導】行政院於11/13核定由屏東科技大學農學院名譽教授吳明昌專任台糖公司董事長。行政院依據「行政院所屬國營事業機構負責人經理人董監事遴聘要點」第5點及「經濟部及所屬機關事業機構遴派公民營事業與財團法人董監事及其他重要職務管理要點」第5點規定，核定吳明昌擔任這項職務。
2024/11/14 13:40
財經 產業脈動
議員超商買到發霉惡臭泡麵！衛生局稽查知名大廠　結果出爐

議員超商買到發霉惡臭泡麵！衛生局稽查知名大廠　結果出爐

【記者王志弘／台南報導】台北市議員陳怡君日前至超商買泡麵，一開竟卻竄出惡臭，麵條疑似發霉，她推測是調理包破裂溢流，「整個沒食慾了！」。該款泡麵為食品大廠製造，台南市衛生局昨天獲報前往稽查，未查獲「破包」，責成業者應落實運送及通路管理，確保產品品質。
2024/11/13 13:45
生活 地方大小事 消費
疫情通膨助攻鮮食市場！全家自動化衝義麵年銷破12億元　首推「湯」式新品

疫情通膨助攻鮮食市場！全家自動化衝義麵年銷破12億元　首推「湯」式新品

【記者陳怡文／台北報導】受疫情、外部通膨等影響許多店家關門歇業，再加上近年消費者極重視食安，讓遍地開花、全台多達14000家的便利商店在鮮食上有很大的發展空間，全家便利商店銷售義大利麵20餘年，2022年推出品牌「uno pasta」，主打全台最大義大利麵連鎖專賣店，2023年攜手長榮空廚合資成立「長家國際食品」，打造全台首座自動化產線，就是要確保產品一致性，最高日產10萬份，年營收要從去年10億元成長至12億元大關，11/13起推出便利商店首見「湯」義大利麵系列新品，囊括羅勒海鮮、義式鮭魚2種口味，售價115元。
2024/11/12 14:30
生活 消費
議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

議員超商買到發霉惡臭泡麵　集團派人回收！主因疑是「這裂痕」

【記者陳亮諭／綜合報導】台北市議員陳怡君周日（10日）忙到深夜才要吃晚餐，一打開泡麵卻竄出惡臭，麵條疑似發霉，她推測因醬包爆掉導致「整個沒食慾了！」該款泡麵為國內食品大廠所製造，隔天2名人員向她拿回該泡麵，初判問題在肉包一道裂痕致湯汁外流。陳怡君憂心食安，要求該集團下周回覆品管問題。台北市衛生局表示，該公司及工廠登記地在台南，已通知台南市衛生局，若複查仍不符規定最高罰2億元。
2024/11/12 08:40
生活
基隆中山高中出包！午餐藏「2公分豬隻疫苗針頭」　校方1缺失市府要懲處

基隆中山高中出包！午餐藏「2公分豬隻疫苗針頭」　校方1缺失市府要懲處

【記者於維奕／綜合報導】基隆市中山高中團膳報食安危機！本月8日有學生在校吃午餐時發現，在主菜梅干扣肉中驚見長達2公分針頭，疑為豬隻疫苗針具。基隆市教育處今（11日）天啟動稽查後，要求團膳廠商暫停使用這間製造商供應的豬肉角，由於校方遲未通報市府，教育處也將對校方予以行政懲處。
2024/11/11 16:20
社會 地方大小事
市場夜市攤成食安破口！議員曝400攤食材沒登錄　出包難溯源

市場夜市攤成食安破口！議員曝400攤食材沒登錄　出包難溯源

【記者許皓婷／台北報導】台北市今年3月爆發寶林茶室中毒案，食安危機引起全國高度重視。台北市議員顏若芳今（11／11）日驚爆，北市公有市場及夜市合計至少393攤未落實食材溯源登錄，更有已結束營業的麵店，顯見北市府對食材登錄機制管理失能，且衛生局、市場處渾然不知，恐致食安破口再現。
2024/11/11 15:11
生活 消費
食安片｜毛毛的！高雄知名早餐店「米奇鑽袋嗑薯餅」　衛生局出手揪多項缺失

食安片｜毛毛的！高雄知名早餐店「米奇鑽袋嗑薯餅」　衛生局出手揪多項缺失

【記者於維奕／綜合報導】高雄市前鎮區一家知名豆漿店昨（6）日被民眾直擊，餐檯區上竟有一隻灰色大老鼠，大塊朵頤吃著鼠餅，十分噁心，影片在網路曝光後，引起網友回響。對此，衛生局今日前往稽查，業者坦承影片屬實，稽查人員也在現場發現多項衛生疏失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依法開罰。
2024/11/07 20:23
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