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缺鎂
總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」　缺鉻讓人嗜甜食

總想吃雞排、洋芋片恐「過勞警訊」　缺鉻讓人嗜甜食

【記者林芳如／台北報導】總忍不住想來份雞排、洋芋片等高熱量食物，可能不只是嘴饞，而是身體發出「過勞警訊」！家醫科醫師解釋，長期壓力會導致皮質醇過量分泌，生理反應傾向攝取高熱量鹹食，缺乏調節胰島素的鉻元素則會讓人想吃甜食，缺鎂與維生素B群可能對巧克力或含咖啡因食物強烈渴望，缺鐵使人不自覺愛嚼冰塊。
2025/04/19 10:07
生活 醫藥
40歲起免疫老化！3大壞習慣讓人老更快　癌症、心血管風險升

40歲起免疫老化！3大壞習慣讓人老更快　癌症、心血管風險升

【記者林芳如／台北報導】許多人誤以為50至60歲才開使免疫力衰退，但歐盟研究指出，人體免疫力從40歲起便開始明顯下降。醫師示警，不良的飲食習慣、睡眠不足與高壓生活是「免疫老化」的關鍵因素，「免疫老化」使人體更容易受感染，老化發炎更會增加癌症、心血管疾病及糖尿病等風險。
2025/03/16 16:17
生活 醫藥
膽固醇過高改吃素肉更糟！ 優質蛋白質這樣吃　3礦物質助減重

膽固醇過高改吃素肉更糟！ 優質蛋白質這樣吃　3礦物質助減重

【記者林芳如／台北報導】膽固醇過高改吃素肉，小心營養不良致慢性發炎。醫師表示，不建議吃素雞、素鴨類型的加工食品，可以吃豆干、豆腐、毛豆來攝取優質蛋白質以維持肌肉量，並促進新陳代謝。鎂、鋅、鐵等3種礦物質更是健康減重關鍵，缺鎂會讓人焦慮，缺鋅反讓肌肉減少、脂肪增加，缺鐵容易疲倦、喘和頭暈。
2024/09/01 11:00
生活 醫藥
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