獨家專訪|新光三越是阿爸給的功課 吳昕陽靠1字解鎖千億成就
【記者林巧雁/台北報導】新光三越今年父親節主打「送老爸一份最上心的禮物」,身為總經理的吳昕陽,從「百貨教父」老爸吳東興手中接棒,拓荒開出全台店王、拚出挑戰千億營收實力龍頭百貨,外界看來也算給他天上父親一份值得驕傲的禮物,他接受《知新聞》獨家專訪時感性地說:「如果他(父親)還在世,應該會給我一些評價,希望我沒讓他失望!」
現年55歲的吳昕陽已在百貨打滾30年,他憶當年是80幾歲阿公在他日本畢典上一句話「你給我回來!」成為他職涯大轉彎關鍵。
父命開台中店 一戰成名居店王
1999年吳昕陽銜父命南下開出全台最大4萬多坪的新光三越台中店,台中店投資金額超越百億,是當年台灣百貨業最大規模投資。他說:「父親當時說好好做,做不好就退下來,因為投資很大,做不好也可能公司會倒掉。」只有隻字片語卻是絕對高壓挑戰。
吳昕陽回首當時說:「我是背負這樣壓力去台中,那是很嚴厲的一個挑戰,但從以前到現在,我沒有抱怨、沒有抱怨。」
台中店在芒草比人高的七期重劃區拔地而起,這是吳昕陽立下第一個戰功,拚出全台店王,至今仍穩居寶座,去年營收258億元。
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開店眼光精準 歸功父親找地天賦
1974年時,吳火獅創辦新光百貨,姪子吳東興當總經理,1989年和日本伊勢丹合作,轉型為日式風格新光三越,吳東興當董事長。目前全15店20館,近7000個專櫃,每年吸引逾1億人次,2023年營收達945億元,今年朝千億邁進,每年目標開一間新館,明年南山台南廣場就會開幕。
新光三越多坐落都會精華區,但最初開店邏輯卻不選鬧區,信義新天地與台中店都是首家進駐才催生繁榮商圈。吳昕陽強調,「不論台北、台中、台南西門店或高雄左營,開店邏輯都很類似,從沒在已開發商圈開店。」
為何開店眼光如此精準?吳昕陽說,要歸功老董事長吳東興,「父親找地的眼光,是他的gift(天賦)」,尤其台中店一開始土地只有2800坪,不久後把後面的地也買下來,兩塊地共4500坪。
當時吳昕陽心想「這裡怎會有這樣的市場?」事實證明,吳東興確有遠見,未雨綢繆讓台中店可經營完整的商場,現附近已一地難求。台中店立下戰功成為全台店王。
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日本當櫃哥 總座愛巡店為觀察人潮
身為管理階層,吳昕陽並非每天坐在辦公室吹冷氣看公文,他養成巡店到第一線觀察人潮的習慣,與他剛進新光三越就被派到日本實習有關。
1994年,吳昕陽被派到日本實習1年,在日本三越待過人事、總務、財務等10個部門,站櫃期間讓他學到很多,他覺得百貨業就是要跟客人互動,「可以很直接看到客人的表情,沒接觸你怎麼去閱讀、理解他們想買什麼?」
吳昕陽巡店除觀察人潮也幫同仁打氣,他說,「看看客人會看到什麼?像是電燈是否滅了?或是一閃一閃?走道是否有垃圾?可看出一家百貨是否用心?」每次巡店都要花上3~5小時,檢視每個細節是否完美,看到垃圾他也會隨手撿起來。巡店另一原因則是希望不會距離消費者太遠,做出錯誤決策。
經營管理哲學 關鍵在變與不變
談到百貨經營,吳昕陽認為要注意「變與不變」,變的是客人,永遠不變是對客人的服務。面對顧客改變消費模式,要如何吸引消費者從網購到實體購物?新光三越因應時代趨勢找尋吸引人潮的網紅名店,比如寶可夢中心進駐A11後,排隊人龍不斷。
吳昕陽說,因應客人需求,商場也要進化改變,用數位化等更多方式集客,希望成為民眾的社交中心,比如辦各式活動集客。新光三越辦過猛男秀、健美大賽、寵物秀、攝影展等,讓客人願意出門社交順便買東西,不然在家網購就好何必出門?百貨公司營造更多餐飲與社交空間,讓客人吃喝玩樂順便購物。
美食地圖skm eats為百貨首創餐飲數位服務,2020年因應疫情快速導入外帶外送零接觸安心服務,且為了給顧客新鮮感,每年會改變40個樓層設計。許多國際大品牌都選新光三越作來台首店,因擁有一群黏著度高的穩固客群、370萬會員、200萬APP會員當後盾,是獲大品牌青睞原因。
疫情開店不被祝福 決定背後有洋蔥
吳昕陽經營注重執行力、敏捷度與韌性,沒有執行力,就算決策100分也是零。2019年他接下總經理不久,就面臨新冠疫情考驗,他說:「疫情期間開了150次應變會議,每天都要應變,隨時可能今天這個店突然被下令要close,每個時間點的決定要非常即時鎮定、全面去落實。」
吳昕陽回憶疫情期間,最難是繼續開店,因為當下是「不被祝福的一件事情」,很多同仁父母會指責「為何這時要繼續開店?」廠商也說,沒客人就該休息吧!同仁也懷疑沒客人為何要繼續上班 ?電梯、燈光不需要花費,應要close(關門)!「當下(開店)沒受到任何人的祝福!」
然而吳昕陽不隨意關門的決定,思考背後意義更深遠,他想的是若關掉後,「廠商可能第一個layoff(解僱)員工,不知重新開店是何時?再開店需建立在什麼樣條件下?這是最掙扎的,也許再開店可能3個月、半年後?會有多少商家一起開?已有多少同仁被layoff了呢?」
經營心法 在一個「成」字
尤其近10年是一個蛻變的時代, 快時尚、outlet、shopping mall、電商......無一不擠壓百貨通路,新光三越要如何爭取客戶信賴?一位長輩送給吳昕陽一幅寫著「成」的字畫,希望他好好體會這個字。
吳昕陽領悟道:「經營商場結論就是要『成』, 成交還是要成就?過程曲折,有很多個角色,最後目的就是要『成』,互相去成就,合作過程中要退。」這也是他多年來戰戰兢兢維持不敗心法。
靠煮牛肉麵紓壓 預備退休第二春
身上扛業績重擔,吳昕陽坦言「習慣了(壓力)!」假日藉由做菜紓壓,他頗自豪地說:「拿手菜很多很多,最近最愛做牛肉麵。」每逢周末煮一大鍋,樂此不疲。他笑說,女兒每周都吃覺得很膩,看到他又準備要煮牛肉麵還說:「又是牛肉麵!可不可以不要再吃?」這是爸爸對女兒的愛。
吳昕陽在國外留學多年練就廚藝,有套SOP熬煮牛肉麵,必選國產黃牛。員工還特地訂製一塊「老吳牛肉麵」木匾送他當生日禮物,連廚師袍和特製「老吳」碗盤都有,笑稱讓他退休開店用。
30年百貨人生 最大威脅是自己
吳昕陽一頭栽進百貨業30年來,他說:「做這抉擇我沒後悔過,我還蠻熱愛這個工作,30年的百貨人生每天面對新鮮事物、做新的東西。」 儘管新光三越穩坐百貨龍頭,但面臨後有追兵,是否感到一絲威脅?吳昕陽說,「最大威脅是自己,不進步就是威脅。」
吳昕陽小檔案
現職 | 新光三越總經理 |
出生 | 1969年,55歲 |
學歷 | 紐約大學商學院學士、早稻田大學商學碩士 |
經歷 | 新光三越台中店店長、執行副總經理 |
興趣 | 烹飪、打高爾夫球 |