工程師灌1公升調酒喪命今解剖！父揭兒平常不喝酒 「妹酒之王」恐挨告
【記者林志青／台北報導】張姓竹科工程師（25歲）7日晚上到台北市信義區「妹酒之王」酒吧，挑戰8分鐘內喝完一公升調酒成功，隔天卻被發現陳屍ATT 4 FUN廁所內，8日檢警會同法醫相驗後，今天（10日）上午進行解剖，喉嚨無異物阻塞，排除窒息可能，已採集胃部組織待化驗。張父上午到場陪同解剖，不滿店家一通電話都沒有，並表示：「如果死因是急性酒精中毒，會對店家提告！」
解剖歷時85分鐘採集胃部組織化驗
據悉，台北地檢署檢察官會同法醫，今天（10日）上午9時30分抵達台北市第二殯儀館，對死者遺體進行解剖，發現喉嚨並無異物阻塞，隨後採集胃部組織及液體，直到上午10時55分結束，將進一步化驗是否毒物反應，以及酒精濃度，由於死因尚不明，檢察官同意先將遺體發還家屬辦理後事，但死亡證明書要待化驗結果釐清死因。
6日休假返新北 和朋友聚餐竟喪命
據了解，張姓竹科工程師與妹妹及父母同住新北市中和區，錄取竹科工程師後在新竹租屋，如遇假日才會返家。張男本月6日晚上才從新竹返家，隔天7日中午過後就說要跟朋友聚餐出門，沒想到從此天人永隔。
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死者個性憨厚無飲酒習慣
張父說，兒子個性憨厚、內向，平時也沒有飲酒習慣，從兒子公司主管問到的狀況也相符，工作表現正常，也沒有不良嗜好，平日就喜歡打電玩，如果假日跟朋友聚會，也會提醒在晚上12點前回家，只有幾次超過12點返家。
如證實急性酒精中毒將對店家提告
張父表示，案發至今，出事店家沒有一通電話，也沒有基本的慰問，甚至連比賽前是否有告知比賽的危險性都不知道，倘若化驗結果證實為急性酒精中毒，將對店家提告。至於到店家跟兒子會合的友人，案發後也沒有人來跟家屬解釋，當天現場發生什麼事情，一切都來得太突然，不過張父說，已從兒子的保險業務員取得當天與會的友人身份。
戶外酒吧新開幕吸引年輕人消費
據悉，事發的信義區ATT 4 FUN酒吧有「台北妹酒之王」之稱，以調酒聞名，上個月初才插旗台北市信義區，由於是戶外酒吧，受到許多年輕人族群喜愛，張男雖然平時在竹科上班，平均2-3周才回到台北老家。
死者喝完一公升調酒無異樣
而他8日陳屍ATT廁所後，警方調查發現他前晚曾參加「妹酒之王」的拚酒比賽，約談店長到案，店長向警方表示，7日晚上確實看到張男獨自來消費，也繳500元報名費參加拚酒活動，當時張男在1分多鐘內，獨飲由270cc伏特加、430cc百香果汁及300cc冰塊調和成的「一公升的眼淚聖杯」，店家依遊戲規則返還500元後，張男並無異樣。
二殯解剖釐清死因
警方調閱監視器發現，張男在8日凌晨零時許，多次進出B2廁所，直到零時30分進入男廁就不再出現；當天上午7時17分，保全巡邏至男廁開門發現張男坐在馬桶上，試圖喚醒未果，立即報警處理，警消到場發現張男明顯死亡，再根據身上證件確認身份。
由於家屬相驗時對張男死因有異議，檢察官會同法醫今天上午在台北市第二殯儀館解剖釐清死因。
「妹酒之王」發聲：未來停辦
網友起底發現，「妹酒之王」過去推出過超大杯「8公升酒精挑戰」，甚至須簽署同意書，但工程師喪命後，店家已緊急刪除「一公升的眼淚聖杯」活動網路文章，並發聲表示深表遺憾，為避免疑慮已經先停辦該活動，「日後亦不再舉辦！」
「妹酒之王」表示，酒精挑戰的聖杯系列活動已舉辦數次，深受大家喜愛，當初是為了回饋長期支持客人，於新店開幕再次舉辦。「如今為了避免任何疑慮，我們已立即停止此活動，日後亦不再舉辦。未來將以健康理性飲酒為重心推廣理念。」
酒精急性效應嚴重恐致死
奇美醫院精神醫學部曾指出酒精急性效應的影響，若短時間內飲用大量酒精，恐出現頭暈、步態不穩、噁心、嘔吐等症狀，嚴重時神智不清、心跳及呼吸緩慢、全身無力、昏迷，甚至死亡。此外，飲酒過量影響大腦的控制力，衝動行為增加，導致不可挽回的憾事發生。
醫：人體一小時代謝10公克酒精
醫師鄭泓志曾在臉書「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」發文指出，血液中的酒精代謝的過程主要是由肝臟來完成的。肝臟中有一種叫做乙醇脫氫酶(ADH)的物質，它可以將血液中的乙醇(即酒精)轉化為乙醛，然後再由另一種叫做乙醛脫氫酶(ALDH)的物質將乙醛轉化為乙酸，最後由尿液或呼吸排出。.
鄭泓志說，不論喝多喝少，「每小時代謝的酒精是固定的。」根據零級消除動力學(zero order kinetic)，人體一小時能夠代謝的酒精量大約為10公克。假設今天喝了一瓶600毫升5%啤酒＋500CC的15%紅酒，攝入酒精總量＝600*5%+500*15%=105克酒精，需要105/10=10.5個小時，千萬別暫時覺得無異狀就忽略攝取的酒精量。
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