美豬去哪兒？消基會抽600件僅有2件　進口豬問題有新發現

【記者陳怡文／台北報導】前總統蔡英文執政下，我國2022年1/1開放美國含萊克多巴胺豬肉進口，消基會今年再度抽查600件市售豬肉相關產品，發現有39件、6.5％商品或店家為依規店產地進行標示，今年至7月間，美豬進口3012公噸，卻只有發現2件是美豬，消基會質疑「是否有洗產地，讓人憂心」，另外，這次調查有新發現，如標示義大利進口，但明明食藥署豬肉儀表板看2023年至今都沒有進口紀錄，不是標示不實，不然就是兩三年前就進口但沒用完，今年還在持續使用，是否有過期、影響衛生安全，這是這次調查新發現，主管機關應該要正視。

根據食藥署豬肉儀表板資訊，今年1/1至7/26，台灣豬肉24萬1806公噸、佔比84%，進口豬4萬7756公噸、佔比16％，其中，美豬為3012公噸，豬肝、豬腎等其他可食部位，台灣產地22萬2972公噸、佔比94％，進口1萬4015公噸、佔比6％，其中，美國為2201公噸。

消基會董事長吳榮達說明，政府核准後就有開過該議題的記者會，會再召開一次，有三個理由，一，今年台美貿易談判，美方提出幾個關注問題，就包含豬肉、基因改造的標示問題，要求把萊克多巴胺含量較嚴格的內臟標準降低到跟豬肉含量一樣，嚴格度下降，擔心美豬進口食用問題，因此回頭調查美豬進口台灣後存在的狀況。

二、去年9月食藥署會同桃園市政府去查廠，發現美豬原產地變成加拿大、英國等，擔心進口美豬普遍存在這樣的問題；三、當初政府同意美國萊豬進口時有提5大管理，如到美國原廠查驗、每週三開邊境檢驗記者會、清楚標示、追溯、市場稽查。

消基會副董事長徐則鈺表示，在2023年6月曾發布關於市售289件豬肉製品產地的調查，時隔1年，消基會於今年6、7月間再次展開調查，由志工於北部、中部及南部購買市場攤販62件、便利超商20件、超市224件、量販店139件及餐飲業155件共計600件含豬肉成分或豬其他可食部位的相關食品。

本次調查的600件樣本，豬肉來源涵蓋單一產地或複數產地。產品豬肉產地來源包含：台灣520件(86.7%)；西班牙62件(10.3%)；加拿大49件(8.2%)；丹麥29件(4.8%)；荷蘭22件(3.7%)；法國16件(2.7%)；巴拉圭7件(1.2%)；奧地利6件(1%)；澳洲、中國、捷克、英國各有3件(各佔0.5%)；美國、日本、義大利各有2件(各佔0.3%)；瑞典、德國各1件(各佔0.2%)。

調查結果顯示有39件、6.5%商品或店家未依規定對豬肉產地進行標示，而1年前遍地尋找不到的美豬，在今年的調查裡，也僅找到2件，占本次調查的0.3%，且其中1件產品也不是在台灣生產製造，這與衛福部食品藥物管理署豬肉儀表板所公布的美國豬肉進口數量，有天壤之別，徐則鈺質疑「是否有洗產地，讓人憂心」。

吳榮達強調，調查中發現新的問題，食藥署豬肉儀表板看，2023、2024年是沒有義大利進口豬肉紀錄、2024年沒有瑞典進口紀錄，但600件樣品，有2家標示使用義大利豬、1家使用瑞典豬，他不懂為何商家還能標榜？他認為不是標示不實，不然就是兩三年前就進口但沒用完，今年還在持續使用，是否有過期、影響衛生安全，這是這次調查新發現，主管機關應該要正視。

《消費者報導》發行人胡峰賓說明標示規則，如果是豬肉或可食部位（豬心、豬肝等），就必須要標示屠宰地，可能飼養地、屠宰地、加工地不一樣，但以屠宰地為主，另外，標示可能有很多豬肉來源，要依含量多寡排列。標示罰則上，應標示未標示，依《食安法》第22、25條規定，3萬以上300萬以下；標示不實，同法第28條，4萬以上400萬以下。

吳榮達呼籲主管機關，5大管理措施到底履行幾個？他認為是「鬆散、松弛」，政府所承諾的5大管理措施，仍要加強執行密度、強度，標示不清就是有偷天換日的疑慮，到底美豬去哪？民眾有知情權。

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