燒臘店吃到針頭!燒肉店喝到蟑螂「咬爛了」 食安問題連環爆

生活
2024/06/30 17:18
陳力維 文章

【記者陳力維/綜合報導】食不安心!有民眾在台北燒肉店喝飲料時咬到蟑螂,還有人在燒臘店餐點中吃到2公分長的醫療用針頭!台北市衛生局表示,經了解,針頭應是上游廠商施打預防針時不慎扭斷在豬隻體內,除派員稽查,已通知上游加強輔導養豬戶,避免預防針頭流入市場。

有民眾在燒臘店餐點內吃到2公分長的針頭(左圖),當事人感到匪夷所思。翻攝自臉書「爆料公社二社」
有民眾在燒臘店餐點內吃到2公分長的針頭(左圖),當事人感到匪夷所思。翻攝自臉書「爆料公社二社」
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店家解釋上游廠商遺留針頭在肉品內

有民眾昨天(6/29)在臉書「爆料公社二社」發文指出,12日前往池記燒臘公館店用餐時,在餐點內吃到約2公分長的醫療用針頭,立即告知店家,而當天業者下午致電道歉表示,可能為上游廠商遺留針頭,希望留下針頭以向廠商反映,不過當事人認為是證物,拒絕交付給店家並報警處理,也在當晚透過1999市民陳情系統向衛生局反映。

無法理解衛生局隔6天才稽查

結果他們當天向北市衛生單位反映,被告知無法立即到場,只能先上網立案並安排時間處理,但卻直到18日、隔了6天才派員稽查,讓他們無法理解,「去年才發生國小營養午餐出現針頭事件,是否食品安全鏈結真的出現了漏洞?」

當事人向北市衛生局反映吃到針頭一事(左圖)。翻攝自臉書「爆料公社二社」
當事人向北市衛生局反映吃到針頭一事(左圖)。翻攝自臉書「爆料公社二社」

施打預防針時不慎扭斷

中央社報導,對此,台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今透過媒體群組表示,經與業者了解,針頭應是上游廠商施打預防針時不慎扭斷在豬隻體內,已通知農會及養豬合作社聯合社加強輔導養豬戶,發生類似情況時應立即記號處理,避免豬隻屠宰後流入消費市場影響飲食安全。

對業者缺失限期改善

林冠蓁說,衛生局18日派員前往店家稽查,並針對人員及作業場所衛生、食材來源、病媒防治措施加強查核,雖然現場在食材內未見異物,但店家沒有立即出示人員體檢、病媒防治紀錄、豬肉進貨單據及冰箱溫度紀錄,並查獲食品業者登錄未更新等缺失,皆要求限期改善。

當事人留存針頭證據,未交付給店家。臉書「爆料公社二社」
當事人留存針頭證據,未交付給店家。臉書「爆料公社二社」

近期食安問題頻傳

有網友在PTT以「南港車站知名燒肉店藏驚喜」為題發文,表示昨天(29)晚間到牛角日本燒肉專門店南港車站店用餐時,在飲料中咬到東西,吐出來一看竟是隻蟑螂,當下除了反胃外更是震驚。

當事人發文表示,想不到人生第一次在PTT八卦版發文,是因29日晚上在南港車站的牛角燒肉吃飯,接近尾聲時點了一杯冰淇淋紅茶,才喝兩口就發現怎麼咬到東西,想說應該沒有珍珠吧?殊不知吐出來整桌傻眼,「居然是一隻蟑螂,還被我咬爛了,整個反胃。」

店家把餐費打八折處理

後來店長解釋說是因為週四噴灑新的除蟑螂藥物,導致蟑螂都跑出來了,才會發生這種事,解釋非常官話、完全沒有誠意,究竟是紅茶裡有蟑螂還是冰淇淋有亦或是杯子裡都沒說明,處理方法為整桌打八折,「我整個問號,吃到蟑螂打八折?我完全無法接受」。

北市衛生局食藥科長林冠蓁說,尚未接獲民眾陳情,但將派員前往店家依食品良好衛生規範準則進行稽查。

 

另有北市民眾反映,南港牛角燒肉餐點有蟑螂。翻攝自論壇PTT
另有北市民眾反映,南港牛角燒肉餐點有蟑螂。翻攝自論壇PTT

牛角燒肉聲明致歉

而牛角燒肉今日(6/30)傍晚在臉書聲明致歉了,官方表示,關於牛角燒肉南港車站店食品內有異物,造成顧客及社會大眾對食品衛生安全的疑慮,我們深感抱歉,已和顧客完成聯繫,並致上十二萬分的歉意,往後會更加注意店內的環境衛生,避免相同的狀況再次發生。

牛角燒肉正式聲明致歉。翻攝自臉書「牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku」
牛角燒肉正式聲明致歉。翻攝自臉書「牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku」

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