「假食物」10大陷阱！咖啡粉變咖啡渣、蟹肉棒吃的是魚　4招追真相

【盧麗蓮／綜合報導】食品基本的「真材實料」近來卻遭魚目混珠，甚至大眾長期以來被名稱誤導。營養師高敏敏列出10大「假食物」陷阱，指出有些業者為節省成本，「章魚燒」裡面放「魷魚」、「蟹肉棒」只有名稱是蟹，其實主成分是魚漿。
2024/06/09 20:30
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