40年知名飲店遭影射「用粉泡茶」！店家「打臉照」讓人嗨喊：真良心事業
【記者盧麗蓮／綜合報導】一張照片可能會毀了一間店！40年老字號、北投市場內知名飲料店遭人隱射「用粉泡茶」，讓業者不忍了，貼出進貨原料，意外曝光店內都是使用由百年工法製作的仙草熬煮成汁，在地人看了驚呼「真良心事業」、「非買爆不可。」
1980年代，泡沫紅茶店興起，帶動國內飲茶風氣。近年手搖飲料市場大，許多業者前仆後繼湧入，口味也愈來愈多，不過也曾因為加入茶精、用品質差的茶葉或茶葉農藥殘留引起疑慮，讓國人更重視食安。
直球對決
今有民眾在臉書社團「靠北北投幫」貼出一張照片，影射知名店家「原來連高記的仙草茶都是用粉泡的」，引起網友熱議。有人驚訝，但也有人提醒「這是煮仙草的仙草汁或仙草粉，無知真的很可怕，對店家造成的傷害更大」、「太恐怖了！晚點下班先買個2杯來喝喝。」
業者對此直球對決，在該文下方留言指出，拍攝的照片很清楚看到箱子上有「百年仙草」的字樣，這是台灣最大的仙草供應商。「我們向他們進仙草原汁熬煮，並非您所臆測的『仙草粉』。」業者表示，這種說法對店家是很大傷害，請立刻撤掉解釋。
在地人看了狂推「原來是用員林食品的百年仙草！這下非買爆不可了」、「高記是良心事業，北投在地美味，我從小喝到大，連搬離北投都不忘回來嚐鮮～～～讚啦！」
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現熬蔗糖、無憂茶聞名
台北市市場處曾介紹這間40年歷史的茶莊，茶飲中的人氣王，是用烏龍和綠茶混合的「無憂茶」，取其烏龍與綠茶的無憂無慮之諧音。此外用鮮奶調配的奶茶也是一絕，不僅喝得到茶香、奶香，箇中滋味難以言喻。
許多消費者共同擔心的飲品「果糖」問題，鐘老闆說，來到高記不必擔心果糖，因為所有的茶飲、果汁，調味全部都使用蔗糖每天現熬。成本高出許多，但價格卻很平易近人，不論夏季、冬天，每天在攤子前排隊的客人，人龍長度總是令人咋舌，運氣好一點的等個幾分鐘，有的還要等上半小時才能喝上一杯傳說中的最美味茶飲。
