別急著沖馬桶！便便顏色、形狀看健康　味道太臭竟跟吃這有關

【記者盧麗蓮／綜合報導】排便的顏色和形狀竟能看出健康！營養師高敏敏表示，健康便便會呈現棕色、栗子色、黃褐色，一整條的成形便便，類似香蕉的滑順便便或是帶有大腸裂紋的條狀便屬於「很漂亮」的形狀，而一般來說糞便味道不會太重，但如果是便便惡臭，可能是蛋白質食物吃太多、吃太油，若是味道偏酸甚至臭酸味，可能是澱粉（碳水化合物）食物吃太多。

便便健康度自我檢測

高敏敏表示，健康便便會呈現棕色、栗子色、黃褐色，如果呈現淡黃色，代表腸道消化較差，導致食物吸收不良，便便的油脂含量較高。若出現紅色、紫紅色、綠色等顏色，要先評估是否吃該顏色的食物，若不是因為飲食，則可能是腸道某處出血，需多多注意，及時就醫。

若是出現黑色/深棕色排便，評估是否有補充鐵劑或食用藍莓，若不是因為飲食，可能是消化道上半部出血。白色的排便通常和服用治療腹瀉的藥物有關，有可能導致便便顏色較淺，但要注意，也有可能是肝炎，導致膽汁無法進入便便。

便秘這樣吃

高敏敏指出，如果是便秘，通常會形成像羊便便或凹凸不平的形狀，可能缺乏水份或膳食纖維、腸道蠕動能力較差，或是情緒一直在緊張、興奮的狀態。

解決方式
1.建議每日喝體重x30-40(ml)的水量。
2.每天至少3拳頭蔬菜＋2拳頭水果，補充膳食纖維及維生素。
3.補充好油幫助腸道潤滑，可以以植物油或魚油為優先選擇。
4.澱粉以全穀雜糧為主 少精緻澱粉。

正常大便

正常健康的便便，應該要是漂亮的黃褐色或金黃色，形狀是一整條的成形便便，類似香蕉的滑順便便或是帶有大腸裂紋的條狀便，落水後會微微漂浮在水中，表示便便的水份足夠、不會太乾，如果纖維有吃夠 還會帶有一些氣孔。

另外正常健康的便便，也不太會沾黏在馬桶或屁屁肛門口、不需要用太多的衛生紙擦，就可以擦乾淨。便通常不會有太重的氣味，但如果是便便惡臭，可能就是蛋白質食物吃太多、吃太油，像是炸雞、控肉 或時常大魚大肉等。若是味道偏酸甚至臭酸味，可能是澱粉（碳水化合物）食物吃太多，像是甜食、麵包、蛋糕等。

如果便便呈現鬆散糊狀、滑黏塊狀、水水液狀，表示你可能有腹瀉的情況，趕緊找出原因。有可能是腸道環境差壞菌多、吃到不新鮮的食物、吃得過油過多或是情緒緊張、甚至是病毒性感染…。

解決方式
1.補充水、好菌、富含果膠的食物 可以雙向調節，像是優酪乳、優格、納豆、蘋果、香蕉，都能幫助腸道潤滑、順暢。
2.避免辛辣刺激或是過甜過油的食物。

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