東京豐洲市場黑鮪魚新年首拍 以4300萬成交創史上第2高價
【編譯陳怡妏/綜合外電、中央社】日本東京豐洲市場今天(1/5)舉行2025年首次拍賣,來自青森縣大間港的276公斤重黑鮪魚,拍出2億700萬日圓(約4300萬台幣)的本日最高價,創1999年開始統計以來新年首拍第2高價紀錄,僅次於2019年締造的3億3360萬日圓紀錄。
這條黑鮪魚由旗下有「銀座ONODERA壽司」等餐飲品牌的小野寺控股和山幸水產批發公司聯手標下,他們已連續5年標下新年首拍最高價黑鮪魚,且今年金額遠超過去年的1億1424萬日圓。
小野寺控股社長長尾真司表示:「很高興今年也標到非常棒的黑鮪魚。由於是吉祥之物,希望大家吃了這條黑鮪魚後,都能度過美好的一年」。
這條巨大的黑鮪魚是青森縣大間町漁夫竹內正弘4日早上在津輕海峽釣到的,這是他生涯第8次釣到新年初拍最高價的黑鮪魚,2018年釣到的那條重達405公斤,創下紀錄。
竹內今天得知自己釣到的黑鮪魚再度拍出全場最高價後表示:「好像作夢一樣,我高興得不得了。我昨天釣到的時候,就知道這條黑鮪魚可以用來一拚高下。」希望能繼續守護大間黑鮪魚最讚這個招牌。