新北一家連鎖餐廳疑似食物中毒！15人送醫 衛生局：即日起暫停營業
【記者陳亮諭／綜合報導】一家連鎖餐廳「檸檬草美食茶房」板橋店，傳出疑似食物中毒案，新北市衛生局昨（16日）表示，周日（13日）有17人用餐後不適，15人就醫，因此命店家即日起暫停營業，同時派員到場查核，抽驗珍奶、冰塊及鬆餅等產品。
周日24人用餐17人不適
檸檬草美食茶房板橋店為24小時營業，google評論近2400則，獲4.1顆星。中央社報導，新北衛生局昨接獲市府1999陳情專線，受害民眾舉報，10月13日同行24人至「檸檬草美食茶房板橋店」用餐，出現疑似食物中毒症狀，17人腸胃不適，15人就醫未住院。
15人達暫停營業標準
衛生局說，因15人達暫停作業標準，命店家自即日起暫停作業。後續待業者改善完成後，向衛生局提具改善報告書，審查通過及環境衛生複查合格，才可以恢復營業。
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衛生局到場稽查
衛生局昨也派人員到場稽查，針對設備未保持清潔及垃圾桶、廚餘桶未覆蓋等缺失，命業者限期改正。另查核現場抽驗冰塊、珍珠奶茶及鬆餅等產品，若檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定，可處新台幣3萬元以上，300萬元以下罰鍰。
什麼是食品中毒？
衛生福利部食品藥物管理署官網指出，二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件。
因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，或由可疑的食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素，或因攝食食品造成急性食品中毒(如化學物質或天然毒素中毒等)，即使只有一人，也視為一件食品中毒案件。
經流行病學調查推論為攝食食品所造成，也視為一件食品中毒案件。
食品中毒的症狀為何？
常見的食品中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時候伴隨血便或膿便，但是不一定所有的症狀都會同時發生。患者年齡、個人健康狀況、引起食品中毒的致病原因種類以及吃了多少被污染的食品等因素，均會影響中毒症狀及其嚴重程度。抵抗力特別弱的人症狀會比較嚴重，甚至可能會因為食品中毒而死亡。一般食品中毒的症狀通常會持續1天或2天，有些會持續1週到10天。
發生疑似食品中毒之處理方式為何？
1.發生疑似食品中毒症狀時應迅速就醫。
2.保留剩餘食品檢體（密封並留存於低溫冷藏，不可冷凍），並儘速通知衛生單位。
3.醫療院（所）發現食品中毒病患，應在24小時內通知衛生單位
