千葉火鍋大火！滅火復燃「百坪陷火海」 吃鍋出事這樣做
【記者盧麗蓮／綜合報導】苗栗市國華路千葉火鍋「苗栗尊爵館」今天凌晨4時多發生大火，火勢狂燒1小時後撲滅，卻在上午10時半餘燼復燃，百坪建築物陷火海，濃煙擴散到一旁的大馬路，苗栗縣政府消防局出動13輛消防車前往灌救，中午控制住火勢，所幸無人傷亡，至於失火原因仍在調查中。
今天凌晨4時51分，消防隊接獲苗栗千葉火鍋廚房起火消息，派出13車、26人前往灌救，火勢在上午6時許熄滅。火調人員進入火場調查，卻在上午10時半火勢復燃，瞬間吞噬建築物。
苗栗縣消防局指出，現場出動13車、消防人員26人，12時30分左右控制火勢，處理殘火。另環保局已於現場持續監控空氣品質，請民眾勿驚慌。
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中央社報導，苗栗縣消防局第一救災大隊大隊長鄭勝峰表示，上午7時許由火調人員進入火場勘查火點，撬開天花板發現內部仍在冒煙有殘留火星。
由於店內裝潢的天花板互相連通，因大量空氣灌入，火勢死灰復燃，火調人員一度試圖撲滅，但沿天花板裝潢、管道間泡棉等迅速蔓延，火勢一發不可收拾。
千葉火鍋苗栗尊館在臉書發出公告，表示近期將進行設備整修，開店日期未定，這幾天會致電有訂位的民眾，提醒取消一事。針對大家關心火災情況，便家表示「沒事的，著手整理中。」
火鍋吃到一半出事了怎麼辦？
酒精膏類
火鍋店最常使用的就是電磁爐、瓦斯、酒精膏等類型，使用酒精膏進行加熱時，火源必須完全熄滅，才能添加新的酒精膏；若身上不幸起火，一定要就地採取停、躺、滾方式滅火。
陽光基金會提醒，酒精膏若不小心濺了出來，要先擦拭乾淨才可以再點燃火苗。 絕對不能用水滅火避免餘火噴濺，應用酒精燈蓋、濕抹布覆蓋住起火點。
趴下 背向爆炸點自保
瓦斯類
若是發生瓦斯爆炸引發的氣爆，正德防火建議不要馬上用滅火器滅火，必須視場情況而定。瓦斯氣爆後如果不確定現場建物結構的穩定、瓦斯是否燃盡、開關閥是否關閉或輸氣管線是否斷氣，人員盡速離開氣爆現場至安全的地點才是首要考量的。因為建物結構有可能受損而坍塌，也有可能瓦斯持續在洩漏而引發再次的氣爆。
消防設備師宋郁德提醒，如果不幸遇到爆炸，無論是瓦斯氣爆或任何型態的爆炸，第一時間應當馬上趴下臥倒、背向爆炸點，雙手保護頭部，最大程度降低爆炸時所受傷害。爆炸完後應儘快離開現場，避免二次災害。離開時儘量避開窗戶、柱子、玻璃等，儘量保持冷靜、掩住口鼻（空氣中可能瀰漫大量粉塵）、降低身體高度、快步離開。
