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南韓媳婦靠「火雞麵」拯救快倒的夫家 從家庭主婦變身億萬富豪
【編譯陳怡妏／綜合外電】南韓三養食品「火雞麵」因英國YouTuber在街頭找人試吃火雞麵，路人個個被辣到面紅耳赤說不出話來的影片紅遍全球，就連美國饒舌天后卡蒂B（Cardi B）都甘願開上半小時的車，就只為了買包火雞麵來嚐嚐到底有多辣。
走紅全球的火雞麵其實是三養食品董事長全仲潤媳婦金廷修的點子，她本來只是個家庭主婦，1998年三養食品因亞洲金融風暴瀕臨破產，公公全仲潤要她進公司工作。南韓研究機構LEADERS INDEX指出：「金廷修完全沒有企業管理經驗，公公要她進入公司管理層而不是找家族裡其他男丁，是個異例。」
金廷修2011年看到南韓人在餐廳裡吃得滿身大汗，還是繼續不斷將辣炒雞肉往嘴裡送的樣子，因而提出超辣泡麵火雞麵的構想，花了1年時間用掉1200隻雞和2公噸的醬料，不斷調整火雞麵的配方，過程因為實在太辣，不斷被質疑火雞麵是否能夠成功。
火雞麵推出後走紅全球，2年前進軍美國市場後，美國已成火雞麵最大的外銷市場，在美銷售佔整體的2成，公司的生產根本趕不上出貨到美國各地的沃爾瑪（Walmart）、好市多（Costco）等大賣場。
火雞麵在海外市場的銷量帶動三養食品的股價漲了215%，根據彭博億萬富豪指數，金廷修、丈夫和孩子們的身價也水漲船高來到近11億美元（約358億台幣）。但金廷修2020年和時任三養食品董事長的丈夫全仁章，因侵吞公司50億韓元（約1.1億台幣）拿來裝潢房子和支付信用卡帳單等私人開銷，丈夫被判3年徒刑，金廷修則是獲判緩刑，去年才獲得特赦。
三養食品繼進軍美國、中國大陸市場後，現在在荷蘭成立子公司準備挑戰歐洲市場。市場研究公司歐睿國際（Euromonitor International）分析師韓凱文（譯音）說：「火雞麵走紅全球的時候本來以為只是一時新奇，但若火雞麵能給予消費者有趣且新奇的體驗，有潛力在全球市場繼續成長。」
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