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路易莎新莊餐飲總部2027年完工 餐飲營收已佔4成
【記者林巧雁／台北報導】路易莎咖啡(2758)餐飲總部29日舉行開工動土典禮，新莊基地面積577坪，將興建9層樓高，地下2層樓， 共4016建坪，規劃結合中央廚房、物流配送、資訊及行政中心的智慧化綠能園區，預計2027年底完工。
新莊美好生活園地明年底營運
此外，路易莎17日在捷運新莊幸福站旁也開始建造集團未來美好生活園地，預計2026年底營運，全力推動多品牌、多業態整合發展，轉型成為生活餐飲集團的新里程碑。
路易莎集團在捷運新莊幸福站旁的美好生活園地，承租600多坪的土地，興建三層樓高900多坪的新形態商城，除了將引進路易莎自有品牌self room健身房、路易莎咖啡門市、全新早午餐品牌、還有高CP值自助餐廳、以及策略聯盟的相關潮牌等進駐。
上半年營收成長逾18%
路易莎上半年營收13.62億元，創歷史新高，年成長18.15%。今年合併多品牌轉型擴大餐飲市場版圖效益顯現，產能已經達到一定規模。
路易莎董事長黃銘賢說：「集團生活餐飲總部將建立一個平台，成為路易莎邁向未來的心臟，發揮衝鋒的強大後勤部隊，將讓大家看到不一樣的路易莎，更多發展的可能。」他表示：「我們想要打造一個讓消費者，有更多美好的生活體驗的基地。」期待創造更多的品牌價值。
新莊起家厝 生產物流都在新北市
路易莎今年元月一口氣併入多個餐飲品牌。6月營收佔集團總營收已超過1成，即將插旗台北市中心及指標商城，全省遍地開花。
路易莎門市約有560間，超過200家直營店，餐食銷售已占總銷售4成。初泰3間、Louisa BAKERY麵包坊2間、self room健身房1間，還包括文青火鍋「丹生炊事」1間、茶食館「玖仰」9間（6間直營、3間加盟）、蔬食餐廳「光焙若蔬食」3間，展現集團多元化經營布局。
路易莎自2014年9月9日在新莊成立，11年成為本土最大的咖啡連鎖品牌，並多元開展事業。新北市經發局局長盛筱蓉在總部動土典禮上讚許：「路易莎是新北市的創業楷模，從起家厝，生產中心、物流中心、由咖啡開啟多品牌發展都在新北市，不斷提升擴大服務的價值。」
