「鞏金」天價蛋黃酥！比陳耀訓貴4倍 每顆要價486元貴氣逼人
【記者陳力維／綜合報導】中秋佳節將屆，應景送禮美食如何選擇才體面？這款新北市板橋知名甜品店SweetChen的「鞏金」（鍍金、鑲金）的蛋黃酥或許是好選擇，但每顆要價486元，比知名陳耀訓蛋黃酥每顆買元還貴上4倍有餘！
強調不走花俏路線
位於新北市板橋的大明街的知名甜品店SweetChen，今年特地推出應景隱藏版金箔蛋黃酥禮盒，每盒9顆，建議售價4380元，換算每顆售價486元，比近年人氣超高的陳耀訓蛋黃酥每顆98元，還貴上4倍有餘。其官網商品介紹註明，Sweet Chen不走花俏路線而獨專注於蛋黃酥，保留傳統原味的靈魂，輔以頂級食材與細膩手工製作，將傳統做到極致。
貴氣逼人送禮體面
Sweet Chen強調這款，隱藏版金箔蛋黃酥，外皮以手工貼上整片食用金箔，貴氣逼人，送禮體面，烏豆沙、酥皮與鴨蛋黃，可說是蛋黃酥的經典組合，然而看似簡單卻不簡單，強調其烏豆沙餡是淡水百年老店銘珍所出品，採用法國飛雪特級酵素無水奶油，重金添加日本國寶級德島的阿波和三盆糖取代一般砂糖，再加上古法醃製的台灣彰化紅土鹹鴨蛋，呈現完美近乎苛求的蛋黃酥。而Sweet Chen除了金箔蛋黃酥，還有3款金箔千層蛋糕，讓消費者驚嘆不已。
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坊間實惠好選擇
不過除了貴氣逼人的頂流甜品，坊間其實還有很多實惠的蛋黃酥好選擇。中央社報導，澎湖縣庇護工場「魔豆小舖」在8月初發表秋節產品，澎湖縣長陳光復與議長陳毓仁化身焙烘師傅現做月餅，一起代言推廣率先認購認購，籲請各界踴躍認購，以行動支持身障弱勢族群。澎湖縣社會處表示，今年秋節除有菠蘿蛋黃酥外，還推出新款與水果搭配的月兔酥、日式柚子酥，3款口味可任意搭配，分3入、6入、9入、12入等多樣盒裝，訂價在新台幣360元至720元，即起至月底止受理訂購，可享折扣優惠。魔豆小舖訂購專線：06-9276442；澎湖縣社會處魔豆小舖簡介。
另外是位於東海岸泰源幽谷內的台東泰源監獄收容人月餅，今年依舊熱銷，外界訂購達2萬8000顆，超出獄方的預定量，已關閉訂購，獄方人員表示，沒買到的民眾明年儘早訂購。泰源監獄收容人配合中秋佳節，製作廣式月餅、蛋黃酥、綠豆椪等傳統應景糕餅，加上今年加上新研發的「芋頭酥」，深受民眾喜愛，每年都搶購一空，受限東部山區宅配運送不便，僅接受台東地區民眾的預訂，目前統計預購，已超量達2萬8000顆，銷量長紅更勝以往。
