影響酒測食物

周末精選｜吃麥香雞酒測竟亮燈！這些食物也有事　醫揭原因1招化解

【記者林志青／台北報導】沒喝酒也超標？日常生活中有許多發酵食物及熟成水果，吃完酒測恐立刻亮燈警示。近日網路流傳疑似警員吃完麥當勞的麥香雞漢堡後，馬上用酒精檢知器檢測，未料警示紅燈亮起；也有民眾在網路分享，吃「蔥花捲」被抓酒駕，所幸抽血還清白。台北市警局交通大隊表示，吃榴槤、豆腐乳等發酵食物都可能影響檢測結果，但等待15分鐘再漱口，就能顯示正確酒精濃度測試值，民眾也可主動向警員要求漱口再酒測。

2025/06/28 13:54

社會突發現場

有片｜不只吃麥香雞酒測亮燈！這些食物都有事　醫揭原因、警教1招重測

【記者林志青／台北報導】近日網路流傳疑似有警員吃麥當勞麥香雞漢堡後，立即用酒精檢知器檢測，沒想到立刻亮燈警示，顯示數值為0.117，引起民眾熱議。對此，台北市交通大隊揭露，食用榴槤、豆腐乳等發酵食物都可能影響檢測結果，但等待15分鐘再漱口，就能顯示正確酒精濃度測試值。林口長庚毒物中心主任顏宗海則解釋，發酵食品含有乙醇成分，會讓酒測器產生陽性反應。