你喝的是鮮奶還是冰磚奶?手搖飲大變革 明年試辦「乳源、產地」全都露 【盧麗蓮/綜合報導】根據經濟部統計,台灣每年約可賣出10億2000萬杯手搖飲,國內飲品市場大,但乳製飲料卻被發現不一定是用「鮮奶」,引發熱議。食藥署為鼓勵飲料業者主動揭露乳源,究竟是使用鮮奶、保久乳還是冰磚奶,明年1月起試辦為期6個月的計畫,業者應揭露乳製品種類、產品,也可自行公布品牌。 2024/11/12 13:11 生活