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再爆食安問題後已更換合作廠商 桃猿:重新評估並慎選合作對象
【記者毛琬婷/綜合報導】樂天桃猿日前又被爆出食安問題,球隊伙食中不僅有死蒼蠅還有活蛆蠕動,對此,桃猿昨(7日)天在官網上公告,已經決定即刻更換目前合作廠商,未來將依據嚴謹的選定流程,重新評估並慎選合作對象,以確保選手飲食的衛生與安全。

今年4月中桃猿球團就曾被周刊披露,球員爆料球隊伙食「斷崖式」下滑,主因是因為球團裁撤原本專屬廚師,改由熱炒店外燴供餐或便當,不僅肉類量不足,還出現番茄炒蛋「油比蛋多」、調味重油重鹹的情況。
不過,今天周刊再度報導桃猿食安出現狀況,伙食在報導後改善1、2周後又開始下滑,尤其是8月2日的午餐「鱸魚豆腐」內有死蒼蠅,甚至出現活蛆,活蛆還在豆腐上鑽來鑽去不停蠕動。
對此,桃猿球團第一時間做出回應,「球團現場就有發現食安問題,當下便與廠商嚴正要求加強食安衛生。未來將不定期抽檢廠商環境,並要求定期消毒,球團致力於提供球員更安全營養的餐飲。」
7日桃猿則在官網上再度公告,針對本次食安問題,本球團除了昨(6日)日第一時間配合桃園市政府衛生局對環境的稽查,也已決定即刻更換目前合作之業者,未來將依據嚴謹的選定流程,重新評估並慎選合作對象,以確保選手飲食的衛生與安全。
同時,將與營養師重新審視、調整相關供餐內容,以全面照顧選手之營養需求。對於相關事件,本球團深表歉意,針對聯盟、桃園市政府以及工會提出的聲明與訴求,以及球迷朋友督促的聲音,我方皆會虛心接受並進行後續制度調整,持續與各方保持良好溝通,並以最嚴謹的態度處理後續相關事宜。