為何人人都愛好市多？ 台灣、南韓取經掌握美國亞裔的胃跟錢包
【編譯陳怡妏／綜合外電】美式會員制大賣場「好市多」（Costco）是世界第3大零售商，僅次於亞馬遜（Amazon）和沃爾瑪（Walmart），全球共有884家分店，是全球最大的美國高級牛肉、烤雞、紅酒和有機食品零售商，接近1/3的美國消費者在好市多購物。美國《紐約時報》近日以「為何人人都愛好市多」為題進行報導，揭開好市多人氣不墜的秘密。
以低價著稱的好市多，是適合精打細算的消費者便宜買進日用品和食物的地方，他們的腰果銷量佔全球的一半，自有品牌科克蘭系列商品銷售額，甚至超過Nike、可口可樂等大品牌，但賣場同時也提供超大電視、醒目的萬聖節擺飾等浮誇商品，滿足多數美國人炫耀性消費的慾望。
全球1.34億會員續費率達93%
好市多因給予員工高薪、無條件退貨的周到服務和「對誠信的堅定承諾」而受到尊敬，經常被比作一種信仰，會員一旦加入就很少離開，現在在全球有1.34億會員。但好市多高層封閉神秘，除了每季財報很少披露其內部運作情況，儘管如此，美國股神巴菲特在波克夏的得力助手芒格，生前曾形容好市多「是一家完美的公司」。
好市多的精神創始人是紐約出生的律師普萊斯（Sol Price），他在1950年代在加州聖地牙哥的空倉庫開設會員制商店FedMart，顧客只需交一小筆費用，就能以批發價買到從襪子到香煙等各種商品，這家公司的經營策略很簡單，留住會員，讓他們年復一年地續費，此外還有一個原則就是不要賺太多錢。《Costco的快樂》作者之一戴維施瓦茨說：「他寧願失去你的生意，也不願失去你的信任。」
經過一連串併購，普萊斯的FedMart在1990年代變成好市多，依然注重與會員的關係，會員續費率高達93%。上個季度，會員費收入為11.2億美元（約355億台幣），約占總凈利潤的2/3。
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熱狗跟汽水套餐近40年沒漲價
好市多自有品牌柯克蘭產品，利潤不超過成本的14%或15%。熟食區廣受歡迎的熱狗和汽水套餐，自1985年至今都維持1.5美元（約48台幣）原價，每年熱銷2億組，到底是賺是賠只有好市多自己知道，但其吸客能力毋庸置疑。
好市多傾向從內部拔擢員工擔任經理，許多高級員工都是從包裝工或食品搬運工一路升上來的，今年1月走馬上任的新執行長瓦克里斯（Ron Vachris），就是從起重機操作員幹起。但這樣的做法限制了好市多的擴張速度，不過，這種擔憂現在似乎已經減輕，好市多現在每年新開約30家店，海外分店快速擴張。《Costco的快樂》作者之一蘇珊施瓦茨說，「目前好市多在中國只有7家店，但當地有開150家店的實力。」
台灣南韓開店窺知亞裔購物喜好
除了今天開幕的日本沖繩首店，好市多今年在南韓、澳洲和中國也有新店開幕。國外展店的經驗也為好市多帶來好處，他們得知台灣和南韓消費者購物偏好後，在美國好市多開賣紅燒鮑魚、大號紅海參和中式熏肉等產品，吸引更多亞裔顧客成為死忠會員。
市調機構NielsenIQ多元倡議主任葛拉漢分析：「美國亞裔都是大家庭，人數眾多，將改變美國市場，能夠符合他們需求的商家，就會有錢賺。」
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