被耽誤的便當店!台鐵前9月賣破692萬盒「淨利破億」 南部這款特色便當超狂
【記者於維奕/綜合報導】台鐵公司今年初完成公司化,估計今年虧損新台幣74億元,不過,便當生意卻年年賺錢,據統計今年前9個月,台鐵已賣出逾692萬個便當,淨利高達1億2663萬元。而台鐵今年也開發出30款特色便當,創造出新台幣3447萬5798元銷售營收,尤其是南部的「好事成雙便當」,開賣至今,連續5個月皆創造超過100萬元的月銷售額。
台鐵今天發布新聞稿表示,在便當開發策略上,近年來和交通部觀光署、縣市政府及日本鐵道等單位聯名合作,持續推出短銷特色便當,今年1到9月就共開發特色便當30款,創造3447萬5798元銷售營收。
台鐵指出,常銷型便當今年嘗試「重磅雙主菜」及「均衡營養餐」雙路線模式,並以南部「好事成雙便當」及北部「茶香燻雞便當」試水溫,要開拓不同客群。
台鐵說,5月起開發多款新台幣120元便當,以雙主菜或高價食材為特色,其中尤以高雄餐旅分處的「好事成雙便當」表現最令人驚豔,黃金排骨加上香酥魚排的雙主菜豪華組合,搭配美味滷蛋、豆干炒丁香、鮮枝捲及季節時蔬2款,開賣至今,連續5個月皆創造超過100萬元的月銷售額。
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台鐵統計最近4年的便當銷售營收
2020年銷售793萬8564個便當,總營收5億6626萬9638元,淨利1億534萬4744元。
2021年銷售513萬2123個便當,總營收3億6238萬2057元,淨利3561萬6934元。
2022年銷售646萬5584個便當,總營收4億7300萬5942元,淨利5689萬7139元。
2023年銷售886萬9121個便當,總營收7億1243萬9774元,淨利1億2363萬5547元。