吃太鹹不只傷腎!還害人變肥胖5大健康威脅 營養師曝嚴重後果 【記者陳力維/綜合報導】高鈉飲食與肥胖有驚人關聯,攝取過多鹽分不僅會造成水腫,更會直接導致肥胖!營養師高敏敏示警這並非危言聳聽,研究已證實飲食中鹽/鈉攝取量與身體質量指數(BMI)及腰圍呈現顯著正相關。數據顯示,飲食中鹽/鈉攝入量高,BMI平均會增加1.24,腰圍則顯著增加4.75公分。更令人擔憂的是,成人每增加1公克的鹽攝取,肥胖風險將提高26%,兒童的肥胖風險更高達28%。 2025/04/14 18:24 生活 醫藥