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高鈉
相隔1年同一天！2男星都因肺腺癌逝　6症狀要警覺「以為只是感冒或氣喘」

相隔1年同一天！2男星都因肺腺癌逝　6症狀要警覺「以為只是感冒或氣喘」

【記者陳亮諭／綜合報導】男星顏正國與汪建民相隔一年的10月7日，年紀正值5字頭的壯年時期，都因汪建民逝世。胸腔外科醫師杜承哲與營養師高敏敏指出，肺腺癌初期沒有明顯症狀，很多人以為只是感冒或氣喘而忽略，點出肺腺癌6項常見症狀，若能提高警覺「第一期治癒率高達八成以上」。
2025/10/11 22:34
生活
吃太鹹不只傷腎！還害人變肥胖5大健康威脅　營養師曝嚴重後果

吃太鹹不只傷腎！還害人變肥胖5大健康威脅　營養師曝嚴重後果

【記者陳力維／綜合報導】高鈉飲食與肥胖有驚人關聯，攝取過多鹽分不僅會造成水腫，更會直接導致肥胖！營養師高敏敏示警這並非危言聳聽，研究已證實飲食中鹽/鈉攝取量與身體質量指數（BMI）及腰圍呈現顯著正相關。數據顯示，飲食中鹽/鈉攝入量高，BMI平均會增加1.24，腰圍則顯著增加4.75公分。更令人擔憂的是，成人每增加1公克的鹽攝取，肥胖風險將提高26%，兒童的肥胖風險更高達28%。
2025/04/14 18:24
生活 醫藥
清明祭祖吃潤餅　一份熱量等於一個便當！營養師教替換食材健康吃

清明祭祖吃潤餅　一份熱量等於一個便當！營養師教替換食材健康吃

【記者王煌忠／台中報導】清明掃墓節將屆，民眾祭祖除了鮮花素果，也會遵照傳統習俗準備潤餅，除了延續傳統「寒食節」習俗，也可在祭祖返家後大飽口福，不過潤餅內餡含花生粉，若保存不當恐有黃麴毒素致癌風險，除了要慎選安全原料，一份潤餅高達700大卡熱量，對於身體也是一種負擔，因此衛生福利部臺中醫院特別設計一套「活力鮮蔬潤餅」，將一份潤餅在兼顧營養條件下，將熱量降到500大卡內，讓民眾輕鬆吃、無負擔。
2025/04/01 17:12
生活
吃鍋小心12地雷食材不傷腎　醫大推鍋底加白蘿蔔、冬瓜

吃鍋小心12地雷食材不傷腎　醫大推鍋底加白蘿蔔、冬瓜

【記者林芳如／台北報導】天冷吃火鍋避開12地雷，暖身不傷腎，醫師指出，高鈉、高脂肪、高蛋白質、高鉀、高磷食材均會加重腎臟負擔，建議少吃麻辣鍋、泡菜鍋、肥牛羊肉片、火鍋丸子、香腸、內臟類食材、少喝湯底、沾醬少加花生醬或沙茶醬，每天控制蛋白質總攝取量約2~3個手掌大小的蛋豆魚肉，菠菜、蘑菇、豆類等鉀含量高須適量。
2025/02/01 19:26
生活 醫藥
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