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市售枸杞全含重金屬？專家教你「還原真相」 營養師授4招安心吃

市售枸杞全含重金屬？專家教你「還原真相」 營養師授4招安心吃

【記者賴昀岫／台北報導】台灣消保協會抽驗市售30件枸杞，發現全數含有重金屬鎘與鉛，雖未超出乾製品法規，但已超過鮮果標準，呼籲應訂定更嚴格的枸杞乾製品標準；專家指出，枸杞經過乾燥脫水後的所有物質都會被濃縮，如用乾燥率還原鮮重，其實都有符合法規，代表公布的數值有被高估，可能引發民眾不必的恐慌。
2025/08/19 18:48
生活 醫藥
消保協會抽驗市售枸杞「全驗出重金屬」！有機產品也一樣　高市衛生局這樣說

消保協會抽驗市售枸杞「全驗出重金屬」！有機產品也一樣　高市衛生局這樣說

【記者王勇超／高雄報導】台灣消保協會近期抽樣全台市售30件枸杞，昨公布結果指出，全數驗出重金屬，包括鎘、鉛，均超過鮮果標準，消保協會雖強調「僅超過鮮果標準」，並未超標，但消費者長期食用恐有潛在健康風險，呼籲政府針對枸杞乾製品訂定更合理的專屬標準，並加強市場抽驗與來源管理。
2025/08/19 10:48
生活
羅馬尼亞進口蘑菇輻射超標　食藥署：全數退運銷毀

羅馬尼亞進口蘑菇輻射超標　食藥署：全數退運銷毀

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食藥署今天公布，一批由羅馬尼亞輸入的「新鮮黃蘑菇」，被檢出輻射「銫-137」含量超標，共退運或銷毀7公斤，邊境抽驗比例調高為20%至50%加強抽批；另外，順天堂藥廠股份有限公司從中國大陸進口「乾燥薄荷」，則被檢出3項農藥超標，退運或銷毀1889.50公斤，邊境同樣調整為加強抽批。
2025/07/22 12:24
生活 醫藥
進口八角驚見蘇丹紅！　食藥署邊境銷毀1645公斤

進口八角驚見蘇丹紅！　食藥署邊境銷毀1645公斤

【記者賴昀岫／台北報導】又有蘇丹紅想闖關！衛福部食藥署今天公布，一批從中國大陸進口的「八角」，在邊境被檢出蘇丹色素一號，共1645公斤全數在邊境銷毀。據統計，近半年在邊境受理18批中國報驗的八角茴香，2批檢驗不合格，不合格率為7.21%，將持續監視查驗至今年底，100%檢驗蘇丹色素合格才能輸入。
2025/06/03 11:38
生活 醫藥
美國進口生蠔、酪梨重金屬鎘超標全退運　食藥署提高邊境抽驗率

美國進口生蠔、酪梨重金屬鎘超標全退運　食藥署提高邊境抽驗率

【記者王良博／台北報導】衛福部食藥署今（29）日公布邊境檢驗不合格食品名單，其中包含來自美國的一批405公斤生蠔、兩批鮮酪梨3796公斤，都檢出重金屬鎘含量超標，依規定須全數退運或銷毀。食藥署指出，這三批產品的進口業者，邊境抽驗率會從一般抽批的2％到10％，升級為加強抽批的20％到50％。
2025/04/29 16:17
生活 醫藥
連鎖日料餐廳出包！智利海膽重金屬鎘超標　攔截40公斤

連鎖日料餐廳出包！智利海膽重金屬鎘超標　攔截40公斤

【記者林芳如／台北報導】旗下有「すき家」和「はま寿司」的台灣善商公司出包，食品藥物管理署今日(2/18)公布最新邊境查驗結果，台灣善商進口智利冷凍海膽檢出重金屬鎘超標，40公斤不合格產品需退運或銷毀，近半年報驗11批，僅這批不合格，但仍會從一般抽批調整為加強抽批，抽驗比例為20%到50%。
2025/02/18 12:20
生活 醫藥
消保處抽查24件嬰幼兒食品！1件鎘超標　同批已下架銷毀

消保處抽查24件嬰幼兒食品！1件鎘超標　同批已下架銷毀

【記者陳怡文／台北報導】行政院消費者保護處於2024年8月間購樣24件市售嬰幼兒食品進行檢測及標示查核，其中，標示查核及品質檢測「黃麴毒素B1」、「赭麴毒素A」及「重金屬-鉛」部分全數符合規定，但「重金屬-鎘」部分，1件「芽米寶貝的鮮貝南瓜蔬菜粥」不符合規定，已由地方衛生機關依法查處，同批產品已下架銷毀完畢，地方衛生機關命代工製造廠限期改正，經複查改正後之同製程產品，未檢出「重金屬-鎘」。
2025/02/11 17:59
生活 消費
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