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邊境攔截｜無印良品魷魚片磷酸鹽超標　好市多碎辣椒片農藥違規

邊境攔截｜無印良品魷魚片磷酸鹽超標　好市多碎辣椒片農藥違規

【記者賴昀岫、劉沛妘／台北報導】名店食物出包！衛福部食藥署今天公布，台灣無印良品股份有限公司從日本進口的「魷魚片」，被檢出磷酸鹽超標，退運或銷毀6.6公斤；美式賣場好市多從印度輸入的「碎辣椒片」，則是農藥氟派瑞含量超標，共退運或銷毀305.64公斤，在邊境抽驗比率，均由2%至10%一般抽批查驗，調整為20%至50%加強抽批查驗。

2025/08/19 12:13
生活 醫藥
專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

專訪｜必比登台中唯一新入榜！「功夫上海手工魚丸」美味關鍵曝　簡單麵條考驗功夫

【記者王煌忠／台中報導】2025年《台灣米其林指南》必比登推介名單於今（12日）公布，台中市必比登家數總共23間，其中唯一一家新面孔「功夫上海手工魚丸」，憑藉其深厚的料理功底與對食材的堅持，成功入榜。這家位在西區中美街，以懷舊攤車為爐台的老麵攤，已在地飄香14年，如今終於獲得國際級美食評鑑的肯定。《知新聞》走訪麵攤，老闆親曝料理祕訣。
2025/08/19 08:01
生活 食尚
吃壽司送周邊！壽司郎《葬送的芙莉蓮》登場　藏壽司加碼史努比滿額禮

吃壽司送周邊！壽司郎《葬送的芙莉蓮》登場　藏壽司加碼史努比滿額禮

【記者劉沛妘／台北報導】台灣壽司郎與8月18日起攜手超人氣動畫《葬送的芙莉蓮》展開聯名企劃，包含4款限定餐點，每款餐點皆隨附「角色插卡」，還有全台6家門市限定打造《葬送的芙莉蓮》主題店，整間店都洋溢著魔法與回憶的氛圍。另外，台灣藏壽司8月25日起再加碼2波Peanuts史努比滿額贈，包含「史努比造型圓盤」、「史努比牛奶馬克杯」，各限量16500個，消費滿1200元就可以帶回家，手刀衝了！
2025/08/18 15:00
生活 食尚
CEO帶逛台中向上市場｜庶民百貨公司這麼好玩！爆款小吃第一手推薦

CEO帶逛台中向上市場｜庶民百貨公司這麼好玩！爆款小吃第一手推薦

【記者許皓婷／台中報導】你逛過庶民百貨公司嗎？台中「向上市場」被在地人譽為美食集散地，從早到晚三種不同面貌，攤商種類眾多，老爺集團執行長沈方正特地帶路《知新聞》，挖掘在地美食小吃，除了有隱藏版古早味麵攤、「最強台式下午茶」在地30年豆花老店，還有減糖減油的現烤麵包，在市場飄香44年的牛肉乾、豬肉乾，都是台中人從小吃到大的傳統在地味。
2025/08/15 14:32
生活 旅遊
暑假最後優惠！麥當勞麥脆雞、勁辣雞腿堡2件99元　肯德基雞塊買1送1

暑假最後優惠！麥當勞麥脆雞、勁辣雞腿堡2件99元　肯德基雞塊買1送1

【記者劉沛妘／台北報導】搶攻暑假尾巴商機！台灣麥當勞宣布祭出平日限定「雙鷄99」優惠，今（11）日起連續2周的平日，經典產品「麥脆鷄腿」、「勁辣鷄腿堡」兩件99元！另外，肯德基暑假限定「炸翻星期三」PK APP 會員活動，本周三8/13「上校雞塊買一送一」登場，8 塊雞塊只要49元！
2025/08/11 12:16
生活 食尚 消費
新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市大安區東豐街的「牛B焼肉 ギュービー焼肉」宣布加入新東陽集團餐飲重啟升級！顛覆以往對於燒肉的既定印象，推出全新老饕套餐與尊爵套餐2600元起，8月15日正式開幕。適逢七夕情人節到來，雙人同行、點用套餐，尊享珍稀部位肉品「日本銘柄牛 菲力」一份。
2025/08/06 18:40
生活 食尚
就是今天！麥當勞全新楊枝甘露冰炫風開賣　辣味熔岩起司堡同步登場

就是今天！麥當勞全新楊枝甘露冰炫風開賣　辣味熔岩起司堡同步登場

【記者劉沛妘／台北報導】就是今天！台灣麥當勞將經典港式甜品「楊枝甘露」變身冰炫風，選用台灣在地盛產的愛文芒果與大白柚製成楊枝甘露醬，更加入咀嚼控最愛的凍感芒果晶球與甜筒脆片，7月30日起限量開賣！另外，號稱是到韓國必吃的肯德基浮誇系漢堡「肉汁薯泥咔啦雞腿堡」即日起也正式登台！
2025/07/30 09:00
生活 食尚
福源花生醬「真菌毒素」超標！　家樂福已下架接受退換貨

福源花生醬「真菌毒素」超標！　家樂福已下架接受退換貨

【記者賴昀岫、陳怡文／台北報導】福源花生醬出包！台北市衛生局公布最新「食品中真菌毒素抽驗不符合規定名冊」，3批違規產品中，有一批則為知名的「新竹福源顆粒花生醬」，發現黃麴毒素和總黃麴毒素均超標，案內不合格批次產品均使用完畢，經追查產品來源為外縣市業者，已移請所轄縣市衛生局處辦。
2025/07/28 17:07
生活 醫藥
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