王品THE WANG熄燈!改由「30年老字號牛排館」進駐 開幕時間曝光 【記者劉沛妘/台北報導】王品集團旗下位在台中七期的頂級牛排館「THE WANG」,因租約到期於去年11月熄燈,並將由台北30年老字號牛排館「雅室牛排」承接,這也是雅室牛排首次進軍台中,搶攻高端客商機。另外,迎接兒童節連假到來,4月3日至6日到雅室牛排全台3據點「穿著親子裝」點購指定套餐,12歲以下童「牛排套餐免費吃」! 2025/03/28 09:00 生活 食尚
餐飲難做?信義區高CP吃到飽熄燈 公館知名米粉湯也掰了 【記者盧麗蓮/綜合報導】北市寸土寸金,要生存不容易!台北市信義區高CP值吃到飽餐廳「義米蘭」宣布因租約到期,將在4月6日結束營業。台北市公館的知名米粉湯「胡饕米粉湯」也宣布熄燈,結束5年營運,將在 3/28(五)迎來最後一天營業。 2025/03/24 16:29 生活
曾2度入選米其林!台中頂級牛排THE WANG熄燈 業者揭「3關鍵」難上加難 【記者劉沛妘/台北報導】王品集團旗下頂級牛排館「THE WANG」於去年11月無預警熄燈,但卻沒有對外發聲明,令許多饕客相當錯愕,王品集團回應:「因租約到期,於去年11月30日結束營業。」高端餐飲年產值約400億元,有餐飲業者向《知新聞》點出「3大難題」,雖近年消費者對「吃」的品味越來越講究,但現況對多數業者來說,仍是咬牙苦撐,「只能看今天,不看明天」,未來要找到解方難上加難。 2025/03/23 11:00 生活 食尚
1年倒3間!KID野人火鍋分店熄燈 挺過4關不敵這「最後一根稻草」 【記者盧麗蓮/綜合報導】藝人KID(林柏昇)2016年經營「野人火鍋」,除了台北總店外,中和、林口等地也陸續開了分店,一度達6間,但去年3月中和店熄燈、林口店6月結束,如今三峽店也將在本月底收攤,等於「1年收了3店」。業者透露,經營4年多來挺過4大關卡,但卻無法克服「缺工」問題,成為收店的最後一根稻草。 2025/03/20 12:30 生活
心酸片|籃球名校新榮高中剩9生退場 校長3保證難兌現!內情曝光「1000萬未到位」 【記者王志弘、王良博/台南報導】台南私立新榮高中曾為籃球名校,5度打進HBL,1次奪冠,卻難敵少子化,3年多前球隊解散,教育部隔年檢視校方財務列為專輔學校,10日審議後宣告停招。校方面臨退場,將提出申覆要力挽狂瀾,強調財源、生源(新生)均沒問題,且資產遠大於負債,懇求教部給補救機會。不過,私校退場制度中沒申覆機制,僅能提出訴願。私校退場審議會成員表示,新榮高中專案輔導期限屆滿,宣稱2/26有1000萬元支票捐款進入學校,但實際上並沒有,因財務無法改善而無法同意續辦。 2025/03/13 14:44 生活 地方大小事 文教
台中最後「水舞饌」將熄燈!25年回憶沒了 傳因租金飆漲?小編回應了 【記者陳亮諭/綜合報導】台中人的回憶沒了!當地知名餐廳「水舞饌 茶餐廳」(崇德店)昨(10日)宣布,今年3月25日熄燈,因為租約到期,結束25年營運。不少台中人聞訊錯愕哀號「滿滿的回憶,一個時代的告別」,外傳租金漲價導致關門,水舞饌回應網友「現在就很貴了」。 2025/03/11 12:34 生活
周末精選|初瓦收攤警訊!90億韓食不敵400億日料 2大龍頭「這樣做」年收破億 【記者劉沛妘/台北報導】王品集團日前無預警宣布,旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市結束營業,強調「汰弱留強」提升營運效能。據了解,韓國料理在台灣市場一年產值約90億,反觀日料、火鍋類一年都高達400億,韓國料理在台灣真的難經營?有餐飲公關向《知新聞》分析4大關鍵「並不是不吸引人,營收也沒有不好」,不過在台灣「這2大韓料龍頭」,靠獨特經營模式年營收破億。 2025/03/09 19:35 生活 食尚 消費
全台初瓦熄燈!高雄王品一條街「改開這家」 目標9品牌月營收破億 【記者劉沛妘/台北報導】王品集團日前無預警宣布,旗下首家韓式料理「初瓦」全台門市3月3日結束營業,強調「汰弱留強」提升營運效能,對此,今(5)日王品集團透露,未來高雄裕誠店將改開王品牛排門市,預計Q3開幕。另外,王品除了6品牌月營收穩定達上億元規模,今年再主攻「3品牌」迅速展店佈局,力拚月營收破億。 2025/03/05 16:20 生活 食尚
雙巨蛋效應!台北東區「泡泡飯店」熄燈 未來規劃曝光 【盧麗蓮/綜合報導】台北市東區知名飯店「泡泡飯店」日前傳出電話不通、社群未更新,今天「泡泡飯店」在社群正式宣布歇業,且受到雙巨蛋商圈影響,未來將轉型為「輕奢精品宅」。 2025/03/05 14:58 生活
預算大幅刪凍!總統府撙節熄燈、退訂機上盒 美學CEO:暗黑時代來臨 【記者施智齡/台北報導】總統府因應業務費被立法院刪凍高達83%,啟動撙節計畫,繼暫停開放假日參觀活動後,今再端出新措施,包括總統府夜間景觀照明於午夜後完全關閉、冷氣提早關機、退訂有線電視機上盒等等,總統府發言人郭雅慧說,未來視實際運作及立法院預算解凍期程,漸進調整應變措施。而被譽為「美學CEO」的國際策展大師吳漢中則感嘆,總統府「台灣光環境獎」作品被迫關燈,「沒有光的暗黑時代,似乎已經悄悄來臨。」 2025/03/03 17:38 政治 黨政要聞