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新加坡米其林一星廚坐鎮！全新日料插旗祥雲龍吟舊址　每套7200元

新加坡米其林一星廚坐鎮！全新日料插旗祥雲龍吟舊址　每套7200元

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北大直樂群三路上的台北米其林大樓再迎來新加坡米其林一星主廚！赫士盟餐飲集團宣布攜手執掌連續獲《新加坡米其林指南》一星的「鮨職人」押野亘一郎，打造全新日料「亘一郎KOICHIRO」，進駐米其林二星「祥雲龍吟」舊址，8月20日起正式開幕，每位7,200元，15道精緻料理一次看。
2025/08/13 19:00
生活 食尚
2025米其林榜單一次看｜144家必比登出爐！　新北、新竹30間新入選

2025米其林榜單一次看｜144家必比登出爐！　新北、新竹30間新入選

【記者劉沛妘／台北報導】2025台灣米其林必比登出爐！今年除了台北、台中、台南、高雄，還首度納入新北、新竹，共有144間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北37間、台中23間、台南30間、高雄24間；新進榜的新北市則有15間，其中包含樂華夜市人氣甜品「阿爸の芋圓」，還有新竹縣8間、新竹市7間，「原味鴨肉麵」、「東門米粉攤」、「禾日香 (民族路)」都上榜。2025米其林必比登榜單一次看。
2025/08/12 11:13
生活 食尚
新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市大安區東豐街的「牛B焼肉 ギュービー焼肉」宣布加入新東陽集團餐飲重啟升級！顛覆以往對於燒肉的既定印象，推出全新老饕套餐與尊爵套餐2600元起，8月15日正式開幕。適逢七夕情人節到來，雙人同行、點用套餐，尊享珍稀部位肉品「日本銘柄牛 菲力」一份。
2025/08/06 18:40
生活 食尚
只有19天！壽司郎慶7周年推京都百年抹茶甜點　10道新品開吃

只有19天！壽司郎慶7周年推京都百年抹茶甜點　10道新品開吃

【記者劉沛妘／台北報導】壽司控衝了！台灣壽司郎歡慶七周年，今(9)日起至 7月27日，限時19天，推出全新10道餐點，其中更與日本拉麵名店《貝ガラ屋》、京都百年抹茶《森半》打造聯名麵食與甜點，每盤40元起；另外，台灣藏壽司今年夏天攜手《名偵探柯南》最新劇場版電影《獨眼的殘像》推出20款全新扭蛋及滿額贈，再加碼盛夏9款推薦料理，每道只要40元起。
2025/07/09 19:00
生活 食尚
6月用餐95折！全台第2家NAGOMI開幕　1380元逾140道吃到飽

6月用餐95折！全台第2家NAGOMI開幕　1380元逾140道吃到飽

【記者劉沛妘／台北報導】欣葉國際餐飲集團旗下日本和食buffet「NAGOMI 和食饗宴」全台第2家進駐台北信義新光三越A8館，今(19)日正式開幕。欣葉餐飲集團副總經理兼董事長特助 尚部 冴 表示，信義店「NAGOMI 雅」與首家中山店相比，餐點數多達143樣（中山店約130道），目前6月份訂位9成滿、7月份8成滿，6月19日至6月30日期間到店用餐享95折。
2025/06/19 14:40
生活 食尚
北部首間！原燒吃到飽進駐初瓦舊址　1人最低免800元、逾40道任你吃

北部首間！原燒吃到飽進駐初瓦舊址　1人最低免800元、逾40道任你吃

【記者劉沛妘／台北報導】王品集團旗下韓式料理「初瓦」全台門市今年3月結束營業，強調「汰弱留強」提升營運效能，其中高雄裕誠店改開王品牛排，預計今年Q3開幕，而今(10)日再宣布「原燒日式燒肉」進駐初瓦台北西門店舊址，是北部首間原燒吃到飽概念店，一人最低800元有找，就能大啖超過40道自助吧！歡慶開幕，6月22日前雙人到店享85折、3人享8折。
2025/06/10 15:35
生活 食尚
欣葉重返信義區！全台第2間NAGOMI 6/19開幕　今起訂位開搶、打95折

欣葉重返信義區！全台第2間NAGOMI 6/19開幕　今起訂位開搶、打95折

【記者劉沛妘／台北報導】去年11月位在台北信義新光三越A11 5樓、經營長達27年的「欣葉日本料理」無預警宣布熄燈，消息曝光令大批老饕哀號！當時欣葉餐飲集團透露，將重新布局以「NAGOMI精緻和食」進駐信義新光三越。今(9)日宣布，全台第2間NAGOMI 將在6月19日開幕，即日起開放訂位，6月底前用餐打95折！
2025/06/09 13:00
生活 食尚
周末精選｜「令和白米之亂」帶動日本2千項物價飆漲　8成單親家庭半年買不起米

周末精選｜「令和白米之亂」帶動日本2千項物價飆漲　8成單親家庭半年買不起米

【編譯陳怡妏／綜合外電】日本米價居高不下，約是去年同期的2倍，帶動便當、壽司、飯糰、米果、清酒等相關食品價格上漲，根據日本總務省上周五（5/30）公布的5月東京都23區不含生鮮食品的消費者物價指數，較去年同期上升3.6%，此乃日本全國物價動向的先行指標。而本月還有即食白飯、即食粥等近2千種商品要漲價，民眾被物價嚇到吃手手，有民間團體調查發現，高達88%單親家庭已經半年沒買過米，因為「米貴到買不下手」、「體重都變輕了」。
2025/06/01 09:46
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咖啡豆狂漲！路易莎改攻餐食賣99元便當　黃銘賢：我健身時想到的

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【記者劉沛妘／台北報導】路易莎賣便當了！路易莎咖啡董事長黃銘賢今(22)日宣布全力搶攻餐食市場，全新推出「健康好食」系列活力新食感盒餐，一份售價110元起，6月底前打9折、每份只要99元。黃銘賢分享，這是他在疫情期間健身時突發奇想「想做健康餐」，加上近期全球咖啡豆上漲，因此決定推出餐盒去平衡成本，試賣期間「單店單日最高賣到近200份」，目標單月能增加20萬營收、10%業績成長。
2025/05/22 13:50
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