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八二三砲戰勝利67周年 遺族:保家衛國的情操不應被遺忘

八二三砲戰勝利67周年 遺族:保家衛國的情操不應被遺忘

【記者蘇柏銓/台北報導】今天是金門八二三砲戰勝利67周年紀念日,陸軍司令呂坤修今代表國防部長顧立雄,赴金門主持追悼儀式,他致詞時說,67年前共軍發動殲滅性砲擊,前輩用血汗守護中華民國,捍衛和平與自由,而八二三戰役也體現軍民團結抗敵的意志。 95歲的參戰老兵許宗林重返金門戰地,回想起當年的戰友,相信他們若能看到今日國家繁榮模樣,也會感到欣慰與自豪。
施振榮赴日開講宣揚王道 「企業家族」比「家族企業」傳承更能永續

施振榮赴日開講宣揚王道 「企業家族」比「家族企業」傳承更能永續

【記者李宜儒/台北報導】宏碁集團創辦人施振榮21日於日本東京大學開講,於HPAIR年會中交流王道領導與創業經驗。與會青年領袖關心如何成為優秀的領導人及創業成功的關鍵,施振榮指出,創業成功最關鍵的就是時機,順勢造勢為社會創造價值,且領導人要不斷學習,並以使命感及熱誠來驅動創業。
不只張惠妹、蕭敬騰! 林智勝引退系列賽「亞洲天王」任賢齊也來了

不只張惠妹、蕭敬騰! 林智勝引退系列賽「亞洲天王」任賢齊也來了

【記者毛琬婷/台北報導】揮灑熱血超過20載,中職全壘打王、味全龍「大師兄」林智勝將於9月5日至9月7日在台北大巨蛋迎來引退系列賽,繼先前宣布蕭敬騰、張惠妹在系列賽前2戰賽後開唱後,球團再宣布7日引退儀式特別邀請到「亞洲天王」任賢齊親自領唱,陪伴大師兄走向正式謝幕。
2025米其林|寶刀未老!aMaze心宴主廚楊光宗二度就業摘星又獲「開業大獎」

2025米其林|寶刀未老!aMaze心宴主廚楊光宗二度就業摘星又獲「開業大獎」

【記者陳怡文/台北報導】2025米其林今揭曉得獎名單,台北市「aMaze 心宴」除了榮獲首屆「年度開業大獎」外,也同時成為一星新進餐廳,主廚楊光宗過去任職一星餐廳「天香樓」長達27年,2023年後退休,時隔一年半重出江湖,如今餐廳摘星成功,楊光宗也說,我很喜歡做料理,我不想要退休。
米其林「年輕主廚大獎」是他!永筵小館31歲主廚夏永岩 延續爸爸家的味道

米其林「年輕主廚大獎」是他!永筵小館31歲主廚夏永岩 延續爸爸家的味道

【記者王勇超/高雄報導】高雄永筵小館12日才入選2025米其林指南「必比登推介」,年僅31歲的主廚夏永岩今天再獲米其林「年輕主廚大獎」。永筵小館前身為「雲來坊家鄉小館」,曾連續兩年獲必比登推介肯定,2024年更名後搬到現址,由老主廚之子夏永岩獨挑大樑掌廚,以家常菜收服饕客味蕾。
2025米其林|43家一星!8家新入榜 美食家:汰換幅度應要大

2025米其林|43家一星!8家新入榜 美食家:汰換幅度應要大

【記者陳怡文/台北報導】2025米其林指南星級餐廳榜單於今(8/19)日出爐,今年除了台北、台中、台南、高雄,還首度新增新北市、新竹市及新竹縣,其中3家餐廳一星升二星,分別為彧割烹、EIKA 盈科、Restaurant A,對此,美食作家認為,由於一星數量龐大,二星增加是預期中的事,她認為,掉星、新進汰換幅度應該要大,因為一星太多反而容易失焦,大家不會記得誰是一星,至於台南連4年沒有摘星,不影響美食地位。
新北必比登|蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時!超人鱸魚湯超鮮美 柴燒麥芽豬腳饕客必點

新北必比登|蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時!超人鱸魚湯超鮮美 柴燒麥芽豬腳饕客必點

【記者曾伯愷/新北報導】《臺灣米其林指南 2025》今天公布2025年必比登推介名單,今年新增新北市、新竹市與新竹縣,全台7縣市共144間餐廳獲得肯定,首度參戰的新北市有15家餐廳獲米其林必比登推薦。其中米其林推薦必訪的蔡家牛肉麵,一天只賣2.5小時,外帶還限制1人5碗,讓不少饕客在店家開門前就前往排隊。超人鱸魚則是當地排隊名店,除了鮮美、標榜無酒無油無味精的鱸魚湯,柴燒麥芽豬腳也是人氣招牌。
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