手刀快搶！台南「舌尖上的美食」加場 報名網址時間出爐
【記者王志弘／台南報導】台南新營文化中心「舌尖上的亞洲文化美食工作坊」引發熱烈迴響，決定加開4個場次，請來達人指導民眾料理眉角，泰國、緬甸、台灣、客家等美味再現，預計各場次30個名額會再次秒殺，敬請民眾明天上午9時起線上報名。
民治文化中心管理科長何宜芳表示，工作坊下半年場次，邀請泰國、緬甸、台灣、客家料理文化講師，帶民眾從味蕾感受亞洲飲食文化風情，不用出國就能體驗最道地美食。
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10月26日上午場，由新住民泰國籍多元文化推廣講師李雯藝主講，教大家如何使用豬絞肉、魚露、檸檬、糖、辣椒、米粉、紅蔥、香菜等豐富食材，調配出好吃又清爽的「泰式涼拌豬肉」，以及只要備妥在來米粉、椰漿、椰糖、玉米粒、芋頭、青蔥等簡易食材，在家便能輕鬆做出好吃的小點心「泰式椰子撻」。下午場由緬甸美食推廣講師陳立豔帶領參與者做出最道地的「緬甸雞肉冬粉湯」與「凉拌薄荷猪耳朵」。
11月2日「傳統芋粿巧＆貓耳朵」、「喜望千金个滋味（客家千金粄）＆熝湯粢（甜點）」接力在上午、下午登場。
10月3日上午9點起開放線上報名，每場次30名，每人酌收材料費100元，請於10月13日下午5點前至服務台完成繳費，才算完成報名。詳細活動資訊請洽臉書粉專。
