必比登推介名店出包！ 飄香半世紀「陳明統爌肉飯」配菜防腐劑農藥超標
【記者於維奕／綜合報導】台中市食安處第1季食品（材）抽驗結果今天出爐，其中，必比登推薦的老店「陳明統爌肉飯」所使用酸白菜及大白菜，遭驗出防腐劑、農藥超標，業者急下架。
中央社報導，台中市食安處公布今年1至3月食品（材）抽驗結果，共計抽驗生鮮、加工食品等1833件，共7件不合格，違規率0.38%，為3件蔬菜（蘿蔔2件、白菜1件）農藥殘留違規、3件醃製蔬菜（酸菜2件、嫩薑1件）防腐劑超標，以及1件雞蛋動物用藥超標。其中4件（蔬菜3件、雞蛋1件）源頭位於彰化、雲林，已分別移送源頭縣市辦理，另外3件醃漬蔬菜已依法裁罰新台幣9萬元。
配菜防腐劑農藥超標
名單中包括2022年曾獲米其林必比登推薦的「陳明統爌肉飯」，因向「大里杙酸菜」進貨的酸白菜，被驗出防腐劑苯甲酸2.5g/kg超標，標準為0.6g/kg；另外，向雲林縣菜農進貨的大白菜，農藥「因滅汀」被驗出0.4ppm，也超出標準值0.05ppm。
「陳明統爌肉飯」表示，與廠商配合10多年，首次被稽查，才知食安不合格，目前已全部下架，有問題食材暫不供應。「陳明統爌肉飯」自2021年連續兩年入選必比登推介，去年則跌出榜外。
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高雄必比登名店也出包
必比登名店出包也非頭一回，去年9月高雄市衛生局啟動媒體網紅熱門餐飲稽查專案；其中必比登推介美食「貳哥食堂」因貯存逾期食品遭罰6萬元；「廖記米糕」辣椒醬苯甲酸超標，則移屏東縣衛生局處辦。
