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日本鳥取必吃浮誇拉麵爽嗑1.5隻螃蟹 限定梨子冰淇淋、豆腐竹輪
【記者劉沛妘／日本鳥取報導】台灣虎航將在今年5月29日首航日本鳥取，鳥取縣雖是日本人口最少的地區，但其自然資源豐富，還有肥美的松葉蟹可以吃，《知新聞》為您整理日本鳥取必吃美食、必買伴手禮，一碗多達1.5隻的超浮誇螃蟹拉麵、奢侈的松葉蟹仙貝，通通不能錯過！
米子空港吃螃蟹拉麵
到鳥取不能不吃蟹！日本鳥取「螃蟹」捕獲量居全日本之冠，無論在海鮮餐廳或居酒屋幾乎都可以大吃松葉蟹，主因地點位於日本本州西部山陰地區，北臨日本海，水質和水深都適合螃蟹生長。
首推位在米子鬼太郎空港二樓非管制區的「丸八屋」，是境港市內主要販售螃蟹海鮮類的「丸八水產」所直營的拉麵店，走進店內，大片落地窗能邊吃飯邊眺望飛機起飛與降落，招牌必點就是「紅楚蟹拉麵」，分為一般 ¥1400、double ¥1900、triple ¥2400 份量，我們是點triple份量，一上桌就是滿滿的松葉蟹堆疊，店家說這有多達1.5隻螃蟹，光吃完螃蟹就飽了，超級浮誇！
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此外，連拉麵湯頭都是用100%境港產的紅雪蟹製成，吃不夠還可以加點蟹膏飯¥400，每一口都是新鮮海味！吃完螃蟹拉麵，也推薦到一旁的伴手禮店買「松葉蟹仙貝」當伴手禮，¥1300／30入。台灣虎航5月29日起每週一、五直飛米子鬼太郎空港，回台登機前不妨先去吃一碗吧！
紀念館免費吃梨子 必吃水梨霜淇淋
到鳥取就要吃水梨！鳥取縣是日本重要的梨產地，其中又以「二十世紀梨」最為著名，從培育起已有超過100年的歷史，每年8-11月為產季，是代表著鳥取的秋天必吃美食。產量高居日本第一，並約開發出15-20種二十世紀梨新品種，目前梨子總產量是全國第五名。
「二十世紀梨紀念館」地點位在鳥取縣倉吉市，是日本唯一一座以「梨」為主題的紀念館，一走進場館，樹枝長達20公尺的「二十世紀梨巨木」映入眼簾，在這可以了解有關梨的歷史，同時也能欣賞到全世界的梨品種。
此外，「二十世紀梨紀念館」一年四季都會隨機提供3品種的水梨，讓遊客在現場品嚐，伴手禮區還有販售「梨子霜淇淋」以及各式梨子加工品伴手禮，餅乾、果醬、果凍等通通有。
開館時間：09:00-17:00
門票：高中生以上300日圓／人、小學以上150日圓／人。
日本唯一！爽吃竹輪、天婦羅
在江戶時代，魚類對日本人來說非常珍貴，庶民難以品嘗到，而為了補充蛋白質，便推廣人民「吃豆腐」，因此研發出不少「豆腐料理」，其中以豆腐加入魚漿製出的「豆腐竹輪」就是鳥取必吃。
日本唯一的「豆腐竹輪體驗館」位在鳥取市河原町，不僅現場有販售多種口味的竹輪與天婦羅，還可以親自體驗手作竹輪，時長約50分鐘（需提前至少一天預約），會由竹輪博士帶你做。
50分鐘手做課程會一次體驗「豆腐竹輪」和「魚竹輪」，其中「魚竹輪」用刀的尖端將竹輪麵團來回鋪開剷平，將麵團變得更柔軟，並磨成長方形明信片的模樣，再慢慢包裹到竹子上，最後由竹輪博士幫您烤至金黃，看似簡單的製作方式，但要做出一條漂亮的竹輪，並不簡單啊；「豆腐竹輪」則是由70份豆腐和30份魚的比例製成，以手捏製而成即可，是非常適合親子旅遊的景點！
費用：1,320日圓/人（含稅），一次體驗「豆腐竹輪」和「魚竹輪」兩種手作。
時長：約50分鐘
沒有Starbucks，但有Sunaba咖啡
鳥取人愛喝咖啡，咖啡消費量不僅是全國數一數二，還曾榮登全國第一名，因等不到星巴克進駐，因此自創品牌「砂場咖啡Sunaba Coffee」，是當地最具代表性的咖啡店。鳥取縣知事曾開玩笑說：「雖然我們沒Starbucks(星巴克)，但我們有sunaba(砂場咖啡)。」幽默大玩諧音梗。
直到2015年鳥取縣才有首間星巴克，是全日本最後一個進駐星巴克的縣，加上鳥取人愛喝咖啡，也因此鳥取同時也有不少咖啡周邊商品，幾乎處處都可看到咖啡伴手禮。首推「咖啡乳酪塔」¥1836（含稅）／8入、「咖啡蛋糕」¥1674（含稅）、「咖啡薄餅」¥810（含稅）／10入。
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