「令和白米之亂」掃到仙貝米果 龜田製菓改用美國米還要漲價
【編譯陳怡妏／綜合外電】日本仙貝是許多台灣人喜愛的零食，但日本最近到處都買不到米，好不容易買到了米，但米價貴到讓人想哭，衝擊到以米為主要原料的仙貝、米果產業，米果大廠龜田製菓被迫改用美國米為主原料，加上日本貨運成本變高，下月出貨的產品售價將漲9到22%不等。
埼玉縣草加市是日本知名的草加仙貝產地，朝日電視台4日引述已有159年歷史的草加仙貝老店「池田屋」社長池田彰表示：「米價從去年入秋以來就一直慢慢在漲，今年早春又漲一波，後面發現白米不足，米價又再漲上去，已經貴到讓人想哭。」
池田屋每天得用上1公噸的米製作約5萬枚草加仙貝，最近一次訂米時，廠商不讓他們多訂備用白米，說是已經沒有米可以賣他們了。
池田社長說：「廠商說新米下周或下下周就會進貨了，但今年的新米價格比去年貴了快1倍。」
因為白米實在太貴，他們只好開始用過去看不上眼的小粒米製作仙貝，這些米顆粒較小，顏色白濁，過去都被池田屋捨棄，選用品質更好的白米。但今年連這種渣渣米都變貴，因為去年夏季高溫，米都長得很大粒，渣渣米的產量比前年少20萬公噸，米果大廠龜田製菓也受到影響，因為他們幾乎所有產品都有用到這種小粒米，生產成本因此變高，被迫改買美國米。
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龜田製菓經營企劃部經理佐藤忠信說：「今年夏天生產的米果，原料表第一個寫的是日本國產米比例最高、其次是美國米。今後生產的米果就會變成美國米第一，然後是日本米。」
加上日本物流司機工時新制上路，推升貨運成本，企業無法全部吸收，只好調漲商品售價，下月出貨的商品將漲9到22%不等。
池田屋也預定全部商品都要漲10%，池田社長說：「現在基本上是賣一包虧一包，因為我們店裡的商品都是米做的，所以很抱歉，不漲不行。越來越多同業用美國米或澳洲米做仙貝，但我覺得既然叫做草加仙貝用外國米不太好，所以我們會繼續用日本米製作。」
