想吃再等等！必比登新星「麵鋪」老闆肘傷休養中 預計這天開吃
【記者於維奕／綜合報導】《臺灣米其林指南 2024》必比登推介名單出爐，台北市的部分，共有43家入選「物有所值」美食，其中6家新進榜，不少饕客準備嚐鮮，不過，6家新進榜之一的巷弄美食「麵鋪」，七月底老闆肘傷休養中，卻因為恢復狀況不佳，近日公告延遲至8月28日恢復營業。
以芋頭米粉聞名的「麵鋪」，是饕客間流傳的巷弄美食口袋名單，用餐時刻人潮總是絡繹不絕。這次入選《臺灣米其林指南 2024》必比登推介。不過，大家想吃這家得再等等，早在名單公布前3天，老闆就在Google地圖業主訊息上公告，「因術後恢復狀況不佳，延至8月28日恢復營業」。
實際上，老闆早在七月底即留言宣布「7月29日起老闆手肘手術須休息3週 預計在8月19日恢復正常營業。造成不便敬請見諒」。想要品嚐芋頭米粉好滋味的饕客，得為老闆祈福「早日康復」。
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麵鋪
地址：台北市信義區虎林街232巷75號
捷運：象山站
特色：
隱藏在巷弄中的小店，開業於2007年。該店以芋頭米粉聞名，不但為鄰里間的早餐熱點，也是上班族的午餐好去處，每到用餐時刻人潮總是絡繹不絕。老闆選用充滿米香的粗米粉，吸滿湯汁後更充滿風味。湯頭經長時間燉煮，散發著油蔥的香氣，芋頭則軟綿可口，十分美味。
